Tamdhu 12é Single Malt Scotch whisky 0,7 43% pDD (DRS)

Tamdhu 12é Single Malt Scotch whisky 0,7 43% pDD (DRS)

Származás: Skócia, Speyside
Gyártó: Thamdu Distillery,  Ian MacLeud Palackozó
Alapanyag: árpa, single malt
Érlelés: Oloroso sherrys hordókban, 12 éven át.

Illat: A Tamdhu 12é Single Malt Scotch whisky 0,7 43% pDD (DRS). Csodás és parfümös sherrys párái azonnal megkedveltetik a kóstolóval az itóka aromáit. Kiemelkedően gyümölcsös, de persze a single malt jegyeket is hordozza. Először az illatait kell hosszasan fefedezni, a kóstolás egy ilyen érlelési fokú whiskynél komoly dolog, mert az élvezet kivételes. Az első kipárolgásaiban uralkodik az elegancia, a kellem, az alkotó hatalmas szaktudása. Édeskés, fás, hordós, fadongás, pörkölt malátás, picit füstös, cédrusos, gabonás, szénás, szárított gyógynövényes, aszalt gyümölcsös - körte, alma, barack és persze a citrusok kerülnek elő. Pörkölt mogyorós, mandulás, pisztáciás, csokis és karamellás.

Íz: A Tamdhu 12é Single Malt Scotch whisky 0,7 43% pDD (DRS). A bevezető illatok felmérése után nincs csalódás az első korty esetében sem! Jóval több és mélyebb íz van benne, mint a hagyományos sima tölgyfahordós érlelés esetében. Édeskés-száraz, kicsit füstös, sherrys, meggy befőttes, aszalt szilvás, aszalt barackos, malátás, hordós, dongás, vaníliás, szárított gyógynövényes. Van benne csokoládé, karamell, fahéj és kakaó, őrölt kávé. Szépen lekerekített, bársonyos és simogató italról van szó. Mogyorós, mandulás, kandírozott narancshéj is jelentkezik, olajos, dús, simogató.    

Lecsengés: Igen hosszú, sherrys, malátás, mandulás, mogyorós, csokis, édeskés, gyümölcsös, fűszeres.

Szín: Sötét barnába hajló

Így kóstold meg: Először 18-21 fokon a teljes íz megtapasztalása miatt. Aztán mehet hűtve vagy jéggel egy szép kristály whiskys pohárban.

Hívj vendégeket és mulassatok jól, mert ez egy különleges termék! Eggs!

Érdekesség:

Az 1824-ben alapított Speyside-i lepárló, a legidősebb legális szeszfőzdék egyike, megalapítása óta szinte folyamatosan üzemel. Valószínűleg ennek is köszönhető, hogy mára a világ második legmagasabb (Amerikában az első) single malt whisky eladási darabszámával büszkélkedhet.