Gin Mare 0,7 42,7% (DRS)

Gin Mare 0,7 42,7%

Származás: Spanyolország
Gyártó: Mare Gin Distillery
Alapanyag: Gabona

Ízesítés: Boróka, egy titkos recept alapján..

Illat: Illatok a helyén: boróka bogyó, rozmaring, kakukkfű, bazsalikom, oliva bogyó. Tipikus mediterrán illatai között felismerhető a finom narancs, citrom és persze a lime is. Édeskés-száraz, remek gin aromája megkapó. Nagyon jól megalkotott, friss, ropogós, üdítő hatása van, koktélokba is kiváló, ajánlott. 

Íz: Az ízei kifejezetten kellemes, frissítő hatással bíróak, összetett, jól rétegezett jegyekkel. Az első ízek a finom édeskés-száraz boróka, fenyőmag, a bazsalikom és a kakukkfű. Majd a lime, a citrom és mandarin. Az ízlelése során nagyon kifinomult, bársonyos és selymes melegség járja át a szájat és a nyelvet. Árérték aránya kifejezetten jó.

Lecsengés: Közepesen hosszú, borókás, ízes.   

Szín: Átlátszó,- szép formatervezett üvegben

Így kóstold meg: Önmagában, 18-21 fokon, esetleg hűtve, jéggel. Longdrinknek semlegesebb ízű tonikkal együtt próbáld, majd a koktélok világában a csillagos ég a határ……!

Szervezz rá egy jó, baráti poharazgatásra,- rád fér a sok munka után !

Pár alapfogalom a ginről:

Minden gin alapja a boróka toboz magja vagy annak a kivonata. Sokféle gin van, de alapvetően kettő.
Az egyiket gabona cefréből lepárolják, majd a borókát, sokféle fűszer és gyógynövényt áztatnak bele és újra lepárolják.
A másiknál az alap gint bekeverik tiszta szesz, kevés cukor és természetes ízesítő anyag hozzáadásával.

Minimum 37,5 % az alkoholtartalom az EU-ban.

Ezt a spanyol gint egy érdekes helyen, Vilanova városában, egy régi szerzetesi kolostorban készítik el.