Tomatin Legacy Single Malt Scotch whisky 0,7 43% pDD (DRS)

Tomatin Legacy Single Malt Scotch Whisky 0,7 43 % pDD

Származás: Skócia
Régió: Highland
Lepárló: Tomatin Distillery, /réz oszlop üstben/
Alapanyag: Árpa, tisztított víz

Érlelés: Tölgyfahordó

Illat: A Tomatin Legacy Single Malt Scotch whisky 0,7 43% pDD illatai igencsak a kellemes és szép kategóriába sorolhatóak, - az orrunk rögtön barátságot köt a párákkal. Básonyos, édeskés, citrusos, gyümölcsös, kiemelkedik az alma, körte és csipetnyi méz. Nem túl tőzeges, viszont lágy fűszer aromák libbennek tova a kóstoló pohárból.  

Íz: A Tomatin Legacy Single Malt Scotch whisky 0,7 43% pDD-ről kijelenthető, hogy egy olyan nemes ital, amely kényezteti a kiváncsi ajkat az élvezetes ízeivel. Édeskés és még is száraz, malátás, gabonás, árpás, hordós, könnyed gyümölcsös aromákkal van felvértezve. Az alma és a körte felismerhető, némi kis fahéj, kevéske méz, kicsi mangó és aszalt gyümölcsök jönnek rétegenként sorban. 

Lecsengés: Közepesen hosszú, kellemes utóízekkel tűnik tova.

Szín: aranysárga

Így kóstold meg: Először 18-21 fokon a teljes íz megtapasztalása miatt. Aztán mehet hűtve vagy jéggel egy szép kristály whiskys pohárban.

Szép estét, kellemes kóstolást, csupa jókedvvel telített beszélgetést! Eggs!

Érdekesség:

Ennek a whiskynek 1897-ben kezdődött a történelme Skóciában a Highland régióban. Itt különösen lágy a víz, csodás az árpa termése. A magas, keskeny lepárló toronyból igazi selymes whiskyk csepegnek le. De!

Majdnem biztos, hogy illegálisan, a marha pásztorok nagy igénye miatt már 1.700-tól főztek whiskyt ezen a területen. Van egy fa, a Juniper Bush, amely úgy ég, hogy nincs füstje, és ez remek álca volt a korabeli fináncok és hatóság miatt. A pásztorok jöttek, teletöltötték a szarvból készült flaskát és hajtották tovább az állatokat.

1897-ben alakult meg a "Tomatin Spey District Distillery Ltd.", az alapító pedig John MacLeish és Alexander Allan urak voltak.
1986-ban felszámolás alá került a cég, majd japánok kivásárolták, és 100 %-ban a tulajdonuk lett.

A névadó az a kis falu, - Legacy - majd városka, amely pont a Tomatin lepárló miatt fejlődött ki.