Trapiche Boquel Malbec 0,75 14% (DRS)

Trapiche Boquel Malbec 0,75 14% (DRS)

Származás: Argentína
Gyártó: Trapiche Pincészet
Alapanyag: szőlő, bor, Malbec.

Érdekesség: 25 éves maga az ültetvény és 800-1.200 méter magasan van.

Érlelés: Tölgyfahordóban.

Illat: A Trapiche Boquel Malbec 0,75 14% (DRS) argentín vörösbor megkóstolásának "előzetese" a megillatozás. Mint mindig! Igazi mélyen és dúsan illatos, zamatos, aromás kipárolgása van ennek az italnak. Abszolúte fajta és ország jellemző. Tényleg mintha a spanyolos, Dél-amerika tűzes viselkedése benne lenne már a gőzeiben is. Fekete cseresznye, fekete ribizli és fekete erdei szeder illataira emlékeztetnek a párái. Savas, kicsit édeskés, de csak halványan, illetve a tanninjai erőteljesek. 

Íz: A Trapiche Boquel Malbec 0,75 14% (DRS) argentín vörösbor: Remek első korty, ami nagyon fontos bevezető. Az ízeiben megtalálhatjuk a fekete bogyós termésű gyümölcsöket. Fahéj és kakaó, mogyorós-mandulás, égett fadongás, lekváros, szilva befőttes, szamócás zamatai bizony finomak, és ebben az összetételben markánsak. Telt, dús, krémes, selymes, jó  húzású vörösborról beszélhetünk. Többféle szárított növényi íz is érzékelhető a kortyokban a vége felé.

Lecsengés: Közepesnél hoszabb, száraz, tanninos, fekete bogyós.

Szín: Lilás vörös.

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 12-18 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg.  

Rendezz bulit és lepd meg a vendégeidet ezzel a szép borral! Eggs! 

Borok osztályozása a cukortartalom szerint:

Száraz: Kisebb, mint 4 g/l. A bor cukortartalma kevesebb, mint 4 g/l vagy legfeljebb 2 g/l-rel haladja meg a borkősav g/l-ben kifejezett, titrálható savtartalmat, de legfeljebb 9 g/l lehet.

Félszáraz: 4-12 g/l között. A bor cukortatalma 4-12 g/l között van vagy legfeljebb 4 g/l-rel haladja meg a borkősav g/l-ben kifejezett titrálható savtartalom kétszeresét, de legfeljebb 18 g/l.

Félédes: 12-45 g/l között.

Édes: Több, mint 45 g/l.