Lillet Rouge 0,75 17% (DRS)

Lillet Rouge 0,75 17%

Származás: Franciaország
Gyártó: Lillet Distillery 
Alapanyag: szőlő, bor, Cabernet Sauvignon + Merlot, marokkói, spanyol édes narancs, Haitiről hozott keserű narancs + fűszer és ízesítő növény, magvak, ázatok, gyógynövények, szárított gyümölcsök, aszalványok.

Érlelés: fakádakban

Illat: A Lillet Rouge 0,75 17% egy klasszikus francia vermouth, igen sokfelé megtalálható a Világban, koktél alapnak sokszor használt, szép ital. Az első beleszippantáskor az illataiba az édes - kesernyés aroma azonnal kitűnik. Citrusos, (lime, mandarin, citrom, grapefruit) narancsos, fűszeres, fahéjas, szegfűszeges, kardamon, citromfű, kakukkfű és kömény lehet még benne, de persze a recept titkos. 

Íz: A Lillet Rouge 0,75 17% megkóstolásakor egy édes, picit kesernyés ital képe bontakozik ki. A vörösbor alap nagyon magas minőségű, a benne lévő gyümölcs mennyisége dús aromákat visz bele az italba. A narancs nagyon érződik, de kevés meggy is mintha jelen lenne. A lime, citrom, mandarin, grapefruit finom hatása kifejezetten kellemesen hat a zamatokra. Bársonyos, lekerekített, selymes, jó húzású, kiváló ital. Sokféle koktélt lehet belőle kikeverni. 

Lecsengés: Közepesen hosszú, olajos, krémes, fűszeres, édes, kicsit kesernyés, kicsit meggyes.

Szín: Sötét vörös.

Így kóstold meg: Próbáld ki egy szép kristály pohárban, 18-20 fokon, de inkább hűtve vagy jéggel. Ha koktél kedvelő vagy, akkor rengeteg ízt nyerhetsz ki ebből a vermouth-ból, a kevert változataiból.

Vendégeld meg a Baráti Csapatot, szolgálj fel Lillet Vermouth alapú koktélokat is, szeretni fogják! EGGS !

Érdekesség:

Az ital életútja 1875.-ben indult, Paul és Raymond Lillet urak által, Podensac-ban.