Szeleshát K2 Kékfrankos 0,75
Termékismertető
Szeleshát K2 Kékfrankos 0,75
Származás: Magyarország, Szekszárdi Borvidék
Gyártó: Szeleshát Pincészet
Alapanyag: Szőlő, bor, - Kékfrankos
Érlelés: tölgyfahordóban.
Érdekesség: A Szeleshát Pincészet 50 hektár nagyon jó területen gazdálkodik, alkot maradandót.
Illat: A Szeleshát K2 Kékfrankos 0,75 megillatozása kapcsán azonnal érezzük a Kékfrankos fajta minden aroma csodáját. Könnyed, száraz-édeskés, kissé füstös, erdei szamóca és málna, kékszilva és cseresznye zamatai keverednek rétegekben a közepes testességet jelentő ízes savakkal. Kifejezetten vonzóak és dúsak a párái, nagyon gazdag illat anyagokkal végig az illatozása során.
Íz: A Szeleshát K2 Kékfrankos 0,75 bort jó érzés megkóstolni, bele-bele kortyolni ebbe a könnyedésgéről ismert szép italba. Telis-tele van zamatos gyümölcsökkel, főleg az erdei bogyósok járnak elöl. Plusz a szamóca és a cseresznye, kevéske meggy és szilva jegyek hódítanak. Savai-tanninjai szuperek, közepes testes bor képét mutatják. Fűszereiben a fahéj, szegfűszeg és a fehérbors érződik.
Lecsengés: Közepesnél hosszabb, tanninos, könnyed, gyümölcsös, szép savakkal, fűszerekkel a végén.
Szín: Vörös.
Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 12-18 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg.
Hívj vendégeket, amikor hozzá jutottál pár palackhoz ebből a szép borból! Eggs!
Egy Kis Birtok-történelem a birtoktól magától:
" Fontos mérföldkőhöz ért a Szeleshát birtok. 18 éve kezdte el családunk a Szeleshát tetőn a területek vásárlását, és mára elértük az akkor még hihetetlennek tűnő 50 hektáros szőlőültetvényt. Az utolsó 10 hektár most ősszel került a talajba és csak a következő tavasz melege indítja majd az első fakadást, míg az első ütemben telepített szőlőnk már 15. alkalommal kezdi a vegetációt. A terület fokozatos bővülésével egy időben a vízrendezés és 3 kilométer betonút is elkészült. Területeink döntő része továbbra is a Szeleshát-dűlőben fekszik, de a vele szomszédos Kesztőcz, Nyéki-hegy, Belsőszeles, Kerek-hegy, és a Gubac-hegy dűlőkben is teremnek már szőlőink, lehetőséget adva arra, hogy a különböző kitettségből és talajokról még többrétegű borok születhessenek.
A névadó Szeleshát-dűlő összes termése már a hegy tövében álló új borászatunkban kerül feldolgozásra és érlelésre, ez adta az ötletet, hogy az első csúcs- házasításunk neve "Monopol" legyen.
A száraz forró 2012 évjárat kiemelkedő volt a birtokon, a talaj kiváló vízgazdálkodásának köszönhetően, így megszülethetett az első csúcsborunk. A hegytetőről válogattuk a szőlőt és a pincében szelektáltuk a legszebb magyar hordókat mégpedig 5 franc-t, 3 merlot-t és 2 hordó sauvignon-t. Ebből lett az első Monopol, és mára már tudjuk, hogy a 2015 évjárat biztosan folytatja ezt a - reményeink szerint még hosszú - történetet."
Krajcsovszki László - Szeleshát Birtok
Vélemények
Én is értékelek »