Babits Tokaji 5p. Aszú 0,5

Babits Tokaji 5p. Aszú 0,5

Származás: Magyarország, Tokaji Régió
Gyártó: Babits Pincészet
Alapanyag: szőlő, bor, (Furmint, Hárslevelű)

Érlelés: Tölgyfahordóban, hosszú éveken át. Az 5 puttony azt jelenti, hogy a cukortartalma 120 gramm/liter. 

Érdekesség: A Tokaji desszertborokra latinul azt szokták mondani, hogy " Vinum regnum, rex Vinorum" azaz a "Borok királya, a Királyok bora"! Semmihez sem hasonlítható világmárka, amelynek a fogyasztása igazi kuriózum. Sok száz éves előállítási tapasztalat alapján készítik ezeket a borokat, és a mikroklíma teszi egyedivé, nem elfelejtve az egyéb együttálló körülmények szintén egyedül álló hatását, - pld. a talaj, a dombvidék geológiai múltja. 

Illat: A Babits Tokaji 5p. Aszú bor kipárolgása és gőzei karakteresen nagyon jók, kellemesek. Tulajdonképpen egy kvázi etalont is jelent ez a desszertbor. Az első illat a nagyon édes, mazsolás, pörkölt, tölgyfás-dongás és persze a Botrytis Cinerea gomba fanyar gőzei által átjárt. Selymes, lágy, bársonyos, csak úgy simogatja a szaglószervet! Van benne pörkölt mogyorós és mandulás zamat is, 

Íz: A Babits Tokaji 5p. Aszú bor komoly alkotói munka. Ízei csodásak, selymes, olajos, lágy és egyben az aroma sűrűségével elbódítja a kóstolót.  Ez is egy olyan folyékony élvezet, amit nem nagyon felejtünk el jó sok ideig. Hihetetlen sokrétegű zamatok csapódnak le a szájban, alig lehet mindet kielemezni. Mézes, mazsolás, gyümölcsös, kandírozott gyümölcsös. Dícséret a pincészetnek az ilyen minőségű munkáért! 

Lecsengés: Nagyon édes-mézes, kissé fanyar, karamellás, égetett cukros, hosszú.

Szín: Mély barnás.

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 10-12 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg !

Tehát akkor 5 puttonyra fel ! Alább ma este ne add!