Malteco Viejo Dorado rum (Panama) 1,0 40%
Termékismertető
Malteco Viejo Dorado rum (Panama) 1,0 40%
Származás: Panama
Gyártó: Ron Malteco Rum Distillery
Alapanyag: Cukornád melasz
Csomagolás: Ízléses papír díszdobozban
Érlelés: Kiváló minőségű tölgyfahordóban, sok éven át, solera rendszerben, 2.300 méter magasan a tenger felett. Ez akadályozza meg, hogy ne legyen túlzottan dongás, fás ízű a rum a hosszú évek alatt. (kisebb a levegő nyomása)
Illat: A Malteco Viejo Dorado rum (Panama) 1,0 40%: Nagyon érett, nagyon összetett kipárolgása van. A márka családra, a földrajzi környezetre oly jellemző aromákkal bír, így tehát az extravagáns kipárolgásai kimagasló minőséget hoznak elő itt is. Melaszos, pörkölt melaszos, nem túl édes, inkább száraz aromákat enged ki magából. Itt is tetten érhető a sűrű, karamellizált, édeskés-száraz cukornádmelasz, a vanília és a sűrű karamell, illetve a citrusok különféle tipusai, a fűszerek és a szárított gyógynövényes, virágos, nektáros aromák.
Íz: A Malteco 10é rum 0,7 40% pDD: Az első korty rögtön meggyőzi a kóstolót, hogy ez remekül megérlelt könnyed rum kiadás. A hordós, összetett ízei megnyerőek. Pörkölt melaszos, mogyorós, karamellás, kakaós, csokis, fűszeres zamat egyveleg csodás összhangban van a delymességével és a finomságával. Van benne gyümölcslekvárosság, sült ananász jelleg, vanília, fahéj és sokféle fűszer is.
Lecsengés: Pörkölt, fadongás, vaníliás, ananászos, csokoládés.
Szín: Barna, sötét borostyán.
Koktélokhoz: Ajánlott, remek ízeket ad hozzá és szolgál alap ital alkotóként is a koktélokban. Rengeteg receptbe jó,- sőt még a cukrászat is felhasználhatja.
Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 18-21 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg! Lehet hűtve is, sőt jéggel is kiemelkedően finom.
Végy magadhoz egy palackot, és ma ne hagyd kizökkenteni magad a rum élvezetéből! Eggs!
Vélemények
Én is értékelek »

