Spirited Union XO Colombia rum 0,7 40,5% pDD (DRS)

Spirited Union XO Colombia rum 0,7 40,5% pDD (DRS)

Származási hely: Columbia + Amsterdam
Lepárló: Spirited Union rum Distillery
Ital típus: Érlelt rum
Alapanyag: Cukornádméz+melasz
Érlelési idő: 3 év ex-bourbon hordóban, utána Amszterdamban, 2 évig pörkölt kávés ex-bourbon hordóban
Érlelés módja: Fahordóban érlelt
Hordó típusa: Tölgyfa

Illat: A Spirited Union XO Colombia rum 0,7 40,5% pDD (DRS): Ez a rum az illatait tekintve egy remek tanulmány,- elsősorban a vegyes és két fázisú érlelés miatt. Kávés, csokis, kakaós, pörkölt banános, dongás, édeskés-száraz, fűszeres, szárított virágos és  aszalt gyümölcsös, kicsit  vaníliás. Nyilván melaszos, fahéjas, kicsit mazsolás, citrusos és rendkívül összetett aromákat ereget.  

Íz: A Spirited Union XO Colombia rum 0,7 40,5% pDD (DRS): Ez a kiváló rum összetett ízekkel bír. A legfőbbek: melasz, pörkölt melasz, kávé, kakaó, csokoládé és a hordó dongásság. A másodlagos benyomások: fahéj, mazsola, kandírozott narancshéj, szárított gyümölcsök, sült banán, fűszeresség, némi kardamon és a citrusok. Selymes, nagyon jó húzású itóka!  

Lecsengés: Hosszan, kávés, égetett dongás, melaszos, fűszeres, ízes.

Szín: barna.

Így élvezd a poharadban: Mindenképpen önmagában kóstold meg szobahőmérsékleten, vagy jéggel, és ne feledd a kóstoló pohár legyen egy szép kristály!

Legyen különleges nap ma este, mert ez a rum méltó hozzá! Eggs!