Pannonhalmi feketeribizli pálinka 0,5 40% (DRS)

Pannonhalmi feketeribizli pálinka 0,5 40%

Származása: Magyarország
Lepárló: Pannonhalmi Pálinkárium
Alapanyag: Fekeribizli

Illat: A Pannonhalmi feketeribizli pálinka 0,5 40%: A kiöntése után azonnal a tudtunkra adja, hogy nem egy hétköznapi italról, pálinkáról lehet szó. Az alap feketeribizli már önmagában is különleges gyümölcs, nagyon illatos, dús ásványokban, az aroma anyag tartalma egészen fenséges párlatot "hoz a konyhára". Édeskés-fanyar-száraz, de extrém módon gyümölcsös párákat ereget. Bodzás, szedres, NYILVÁN fekete ribizlis, kakaós, kávés, szarvasgombás jellegű jegyek és jellemzők keveréke jön elő belőle és a páráiból. 

Íz: A Pannonhalmi feketeribizli pálinka 0,5 40%: Pár légkorty után az ízei annyira dúsak, hogy szinte elsőre fel sem ismerhető az alap gyümölcs. Na, ez nem tart tovább pár másodpercnél, mert utána azonnal tudjuk, hogy a fekeribizli édeskés, száraz, fanyar, azonban selymes és bársonyos, összetett aromái szétterjednek a szánkban. Kiemelkedően gyümölcsös, kicsit keserű csokoládés, agyagos, szarvasgombás, égetett fás jelleget érzünk, de ott van a kakaó, fekete és kék bogyósok jellegzetes zamata is - rétegekben megmutatva magát.   

Lecsengés: Közepesen hosszú, ízes, aromás, illatos, édeskés-száraz.

Szín: Áttetsző.

Így kóstold meg: Lehet aperitifként, kispohárban, akár 18-20 fokon vagy hűtve.

Kedves egészségedre, ez egy remek pálinka és persze különleges is! Eggs!