Lázár Cserszegi Fűszeres 0,75 (DRS)

Lázár Cserszegi Fűszeres 0,75 (DRS)

Származás: Magyarország.
Gyártó: Lázár Borászat, Csopak-Balatonfüred
Alapanyag: szőlő, fehérbor, Cserszegi Fűszeres 

Érlelés: Tartályban (acél)   

Illat: A Lázár Cserszegi Fűszeres 0,75 (DRS): A kipárolgásaiban a gyöngyözőbor jelleg nagyon szépen kiütközik. Ennek a tájnak a borai általában nagyon ásványosak, ebben az esetben ez nem annyira jellemző az illataiban. Friss, ropogós, nagyon citrusos, golden almás, picit csípős, egreses, őszibarackos, igazi aroma és parfüm az egész komplex érzésünk. 

Íz: A Lázár Cserszegi Fűszeres 0,75 (DRS): Az első korty kellően száraz-édes-fűszeres, icipicit csípős. Van benne csipetnyi fahéj, a friss szőlő, egres, bodza, rengeteg citrusosság. Élénkítő, frissítő hatása rendkívül kellemes és élvezetes. Kicsit szénás-és szárított virágos zamatok tűnnek fel.   

Lecsengés: Közepesen hosszú, száraz-fűszeres, fehér húsú gyümölcsös.

Szín: Sárgás.

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 7-12 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg!

Kóstold meg, majd ezt ismételd kedvedre! Eggs! 

Érdekesség a pincészet információi alapján:

"Az Aszófő és Balatonfüred közötti Vörösmáli dűlőben található műemlékké nyilvánított pincesor egyik legrégebbi borospincéjét Pechl Pál építette 1890-ben. A pince elkészítése óta nemcsak a szőlő gondozásának tudománya, hanem a borkészítés ismerete is apáról fiúra szálltak. Édesapám, Dr. Lázár János aktív tagja volt a Hegyközségnek, 2005-től pedig a borosgazdák bizalmának köszönhetően Balatonfüred-Szőlős Hegyközség elnöke lett. A balatoni borok elkötelezett híve volt, a Balatoni Borok Versenyének elindítása és további szervezése is az ő nevéhez fűződik. Borászként fáradhatatlanul dolgozott azon, hogy a térség zászlóshajója, az olaszrizling kivívja méltó helyét a borok között."