Luxardo Sambuca Dei Cesari 0,7 38%

Luxardo Sambuca Dei Cesari 0,7 38%

Származás: Olaszország
Gyártó: Ciemme Liquori Distillery
Alapanyag: Finom alkohol, ánizs, csillag ánizs, fűszerek, ízesítő anyagok 

Érlelés: Áztatással, keveréssel, rázással, pihentetéssel történik.

Illat: A Luxardo Sambuca Dei Cesari 0,7 38%: Édeskés-csípős-ánizsos kipárolgása keveredik a citrusok illóolajos világával. Magából a csillagánizsból is, itt ebben az eseben is kinyerik az illóolajakat, majd alkoholban feloldják. Nagyon érdekes aromákkal bír  ez az ital is, mint minden ánizs alapú. Itt is a likőr illataira  három fő pillér a jellemző. Az elég magas alkoholtartalma lágy, finom és nagyon komplex illatokkal bír. Az ánizs frissítő, kissé bódító, erős aromája nagyon sok embernek okoz örömöt. A kissé édeskés kipárolgásaiban fellelhetőek a fűszerek zamatai is. 

Íz: A Luxardo Sambuca Dei Cesari 0,7 38%: Erősen ánizsos, citrusos, fűszeres érzet jut eszünkbe legelőször. Ez a likőr egyetlen kortya egy gyors felfrissülést okoz, mint a menta. Ez is megmutatja az ital tipusát,- azaz a csillagánizs extrém egyediségét. A 38% alkoholtartalom elég erősen kiérződik,- nyilván nagyon sokszor koktélokba kerül. Édeskés, nagyon ánizsos, laza és bársonyos, fűszeres, összetett és komplex,- ami elmondható 99 %-ban a többi mediterrán ánizs alapú likőrre is.

Lecsengés: Ánizsos, hosszú.

Szín: Áttetsző.

Koktélokhoz: Ajánlott, remek ízeket ad hozzá és szolgál alap ital alkotóként is a koktélokban. Rengeteg receptje van..

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 18-21 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg de csak azért, hogy legyen róla ismereted, aztán indulás a mixerkedés felé! 

Üresen, magában vagy koktélokban tündököl ez a likőr igazán. Eggs!