Bailey's Toffee Popcorn likőr 0,5 17%

Bailey's Toffee Popcorn likőr 0,5 17%

Származás: Írország
Gyártó: Bailey's Liqueur Co.
Alapanyag: Whisky ( 3 évig van fahordóban), alma, tejszín, vanília, fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, ízesítő növényi anyagok, pattogatott kukorica, toffee. 

Érlelés: Keveréssel és rázással történik.

Illat: A Bailey's Toffee Popcorn likőr 0,5 17%: A nevében is benne van - egy tejszínes emulziós likőr whiskyvel keverve, különleges fűszerezéssel és ráadásul a mindenki által ismert toffe és pattogatott kukorica aromájával tovább fokozva az élvezeteket. Az illata valóban whiskys-tejszínes, édeskés, almás, almakompótos zamatú. A többi egyenletes rétegben eloszló kipárolgások a mogyorós, csokoládés, mandulás, és egy kissé még diós illat is talán. Enyhe kávés, csokoládés, karamellás aromák is előkerülnek. Az egyik kiemelkedő illata a vaníliáé. A whisky alap miatt a malátás, gabonás jegyek is szerepelnek az illatok között. A végén még lehet érezni egy icipici fahéjat, szegfűszeget és kakaót is.

Íz: A Bailey's Apple Pie likőr 0,7 17%: Ez a világhírű krémlikőr volt az első tartósan az üvegben megmaradó homogén emulziós likőr, majd erre az alapokra épült rá mint új fejlesztés a fűszeres, édeskés, toffee és pattogatott kukorica ízesítésű változat.  Krémes, lágy, édes. A whisky malátás, árpás jellege és a fahéjas alma határozottan kiérezhető. Vanília, csokoládé, kakaó, karamell, pörkölt mogyoró és mandula, pörkölt kávé aromáival folytatódik az íz-rétegek felsorolása. Komoly szerepet kapott benne a tejszín bársonyossága és finomsága, ami viszont a kétszeres zsírtartalmának köszönhető. Összetett, kiemelkedően finom és lágyan krémes, itókáról van szó. 

Lecsengés: Kellemes, édes, tejszínes, toffees, pattogatott kukoricás, fahéjas, fűszeres, csokis, tejcsokis, fehér csokis.

Szín: Világos barna.

Koktélokhoz: Ajánlott, remek ízeket ad hozzá és szolgál alap ital alkotóként is a koktélokban. Rengeteg receptje van,- sőt még a cukrászat is felhasználja.

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 18-21 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg ! Lehet hűtve is, sőt jéggel is kiemelkedően finom.

Nem egy pohárka fog lecsúszni ebből az itókából... úgy készülj! Eggs!

Érdekesség:

Ez a fantasztikus, finom likőr 1974.-ben született, akkor, amikor az egyik hatalmas cégnek whisky feleslege maradt a raktáraiban. Ma már nyugodtan állítható, hogy a világ egyik,- ha nem az első - legelismertebb likőre. Ebben a pillanatban kb. 50.000 tehén csak azért él, hogy az általa termelt tejből készült tejszín elég legyen az előállításához.