Glenmorangie 16é Nectar Scotch whisky 0,7 46% pDD (DRS)

Glenmorangie 16é Nectar Scotch whisky 0,7 46% pDD (DRS)

Származás: Skócia, Highland
Gyártó: Glenmorangie Whsiky Distillery ( Highland Malt lepárlóüzemből )
Alapanyag: árpa
Érlelés: tölgyfahordó, 16 éven át. Az első 14 év borbon tölgyfahordóban. Utóérlelés a francia Sauternes és Monbazillac fehér, édes, desszertboros hordóban.

Érdekesség: A francia desszertboros hordóban történő utóérlelés vitte bele a finom édeskés aromákat

Jim Murray szó szerint ídézett véleménye angolul: "Great to see French casks that actually complement a whisky - so rare! An exercise in outrageously good sweet-dry balancing."

Illat: A Glenmorangie 16é Nectar Scotch whisky 0,7 46% pDD (DRS): Hát ez extra! Nem lehet rá más kifejezést használni, annyira egyedi és annyira bársonyos lepelként áramlanak ki az illatok a kóstoló pohárból. Egyértelműen édes, csak nagyon kicsit száraz kipárolgásaiban megtalálható az aszalt szőlő, mazsola, kandírozott narancshéj, narancslekvár, a szilva, a körte, sárgabaracklekvár, alma kompót. Kakaó, némi csoki és a karamell. A fahéj és pörkölt kávé, icipici pirított banán és kókusz  aroma színesíti ezt az illat-özönt. 

Íz: A Glenmorangie 16é Nectar Scotch whisky 0,7 46% pDD (DRS): Erre rá kell szánni minimum 15-20 percet, hogy nagyjából az ízek döntő többsége előkerüljön rétegről rétegre. Édeskés, malátás, kicsit hordós, kicsit dongás, nektárszerűen édeskés (mint a Tokaji Aszú Nektár) csokis, kakaós, tejcsokis jegyek uralják.Benne vannak aszalt gyümölcs zamatok: mazsola, szilva, füge, sárgabarack. Jelen van fahéj, icipici gyömbér, vanília, némi lágy fűszeresség. Bársonyos és selymes érzetet ad a nyelvnek,- csak úgy omlik bele a szánkba a pohárból kikívánkozó apró korty. Szuper whisky, érdemes megízlelni.  

Lecsengés: Nagyon szépen, hosszan múlnak ki az édeskés, gyümölcsös, fűszeres, aromás ízek.

Szín: sötét sárga-borostyán

Így kóstold meg: Tisztán, 18-21 fokon, hűtve majd jéggel,- de természetesen egy kristály whisky pohárban!

Legyen szép napod, köszöntsd fel a legjobb Barátaidat! Eggs!