Four Pillars Olive Leaf gin 0,7 43,8% (DRS)

Four Pillars Olive Leaf gin 0,7 43,8% (DRS)

Származás: Ausztrália
Gyártó: Four Pillars Gin Distillery
Alapanyag: Gabona

Ízesítés: Boróka,+ Victoria Cobram Estate birtok olíva olajfa levelének hidegen préselt nedve, rozmaring, babérlevél, koriander, citrom, lime, grapefruit, fűszerek.

Illat: A Four Pillars Olive Leaf gin 0,7 43,8% (DRS): Kissé meggyűlik a szaglóhámunk baja az aromák szétválasztásával...Boróka, olíva olajos érzet, fűszerek, citrusok, a rozmaring, a babérlevél önmagukban is kellően erős párákat képesek produkálni, a gabona alkoholban/szeszben feloldva pedig egész különleges elegyet alkotnak. Egyszerűen jók az illatai! 

Íz: A Four Pillars Olive Leaf gin 0,7 43,8% (DRS): Egy korty nem korty,- miért? Mert ennyiből nem tudható meg, hogy mennyire összetett is ez a gin a zamatait tekintve! Száraz-édeskés-nagyon picit fanyar. A felsorolt ízesítők egészen különleges együttállása adja ki az egyedi ízeit. A citrusosság itt is elengedhetetlen, na és utána jön a sok-sok zamat réteg...Meg kell kóstolni, mert nem könnyű írásban érzékeltetni a sok-sok íz örömöt!    

Lecsengés: Közepesen hosszú, nagyon érdekes és olívaolajos ízekkel teszi önmagát emlékezetessé.   

Szín: Átlátszó.

Így kóstold meg: Önmagában, 18-21 fokon, esetleg hűtve, jéggel. Longdrinknek semlegesebb ízű tonikkal együtt próbáld, majd a koktélok világában a csillagos ég a határ……!

Szervezz rá egy mediterrán estre, ez a gin jól reprezentálhatja a stílust! Eggs!

Pár alapfogalom a ginről:

Minden gin alapja a boróka toboz magja vagy annak a kivonata. Sokféle gin van, de alapvetően kettő.
Az egyiket gabona cefréből lepárolják, majd a borókát, sokféle fűszer és gyógynövényt áztatnak bele és újra lepárolják.
A másiknál az alap gint bekeverik tiszta szesz, kevés cukor és természetes ízesítő anyag hozzáadásával.

Minimum 37,5 % az alkoholtartalom az EU-ban.