Bailey's Chocolate likőr 0,5 15,7%

Bailey's Chocolat Luxe likőr 0,5 15,7%

Származás: Írország
Gyártó: Bailey's Liqueur Co.
Alapanyag: Whisky (3 évig van fahordóban), tejszín, belga csokoládé, kakaó, vanília (Madagaszkárról) ízesítő növényi anyagok. 

Érlelés: Keveréssel és rázással történik.

Illat: A Bailey's Chocolate likőr 0,5 15,7%: Talán kicsit erőteljesebb a vanília dominanciája, mint a Luxe változatban, - az egyéb aromák ugyan azok. Nyilvány dominál a csokoládé itt is. Egyébként ez az ital egy tejszínes emulziós likőr whiskyvel keverve. Az illata valóban whiskys-tejszínes, édeskés, bódítóan csokis, kakaós, napolyis, mogyorós, mandulás, és egy kissé még diós is talán. Kávés, csokoládés, karamellás aromák is előkerülnek. Az egyik kiemelkedő illata a vaníliáé. A whisky alap miatt a malátás, gabonás jegyek is szerepelnek az illatok között. A végén még lehet érezni egy icipici fahéjat és kakaót is.

Íz: A Bailey's Chocolate likőr 0,5 15,7%: A vanília rajongókra az jellemző, hogy az egyensúlyt keresik,- azaz ne legyen túl sok de kevés se ebből az ízből. Nos ez itt igencsak rendben van! Leírhatjuk itt is: A buja csokoládé aromájával gazdagabb az original nedűnél. Ez a világhírű krémlikőr volt az első tartósan az üvegben megmaradó homogén emulziós likőr. Krémes, lágy, édes. A whisky malátás, árpás jellege határozottan kiérezhető. Vanília, belga finomított csokoládé, kakaó, karamell, pörkölt mogyoró és mandula, pörkölt kávé aromáival folytatódik az íz-rétegek felismerése a kortyokból. Komoly szerepet kapott benne a tejszín bársonyossága és finomsága, ami viszont a kétszeres zsírtartalmának köszönhető.  

Lecsengés: Kellemes, édes, vaníliás, tejszínes, csokis, tejcsokis, fehér csokis.

Szín: Közepesen barna.

Koktélokhoz: Ajánlott, remek ízeket ad hozzá és szolgál alap ital alkotóként is a koktélokban. Rengeteg receptje van,- sőt még a cukrászat is felhasználja.

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 18-21 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg ! Lehet hűtve is, sőt jéggel is kiemelkedően finom.

Legyen ma közös - Nőnap-Férfinap, persze csak akkor, ha egy ilyen palack áll az asztalon! Eggs!

Érdekesség:

Ez a fantasztikus, finom likőr 800 recept, 200-féle csoki kipróbálása után született, de olyan is azaz rendkívül finom!