Kilbeggan Black Irish whiskey 0,7 40%

Kilbeggan Black Irish whiskey 0,7 40%

Származási hely: Írország
Régió: Írország déli része, Kilbeggan
Lepárló: Cooly Whisky Distillery
Ital típus: Ír, 3-szor lepárolt
Érlelési kategória: Fahordós - használt bourbonos hordóban fejezik be.
 
Illat: A Kilbeggan Black Irish whiskey 0,7 40%: A whiskey-s pohárba történő kitöltése után érezzük, hogy a hagyományos Kilbeggan-tól különbözik az aromák mélységében, mert a régi, hagyományos formában érlelt whiskey-ről van szó. Ez az itóka is a karakteresebb, nem annyira selymes polcra helyezendő. Édeskés, malátás, fás, nyirfás, mazsolás, akácmézes, fűszeres, kissé csípős kipárolgása van, ami egészen érdekes jelleget kölcsönöz az itókának.

Íz: A Kilbeggan Black Irish whiskey 0,7 40%: Édeskés-száraz, pörkölt malátás, jelentősen hordós és dongás, szárított gyümölcsös, datolyás, bodzás, kicsit mézes, mazsolás, lágy, de nem túlzottan. Remek italú, jó húzású, olajos, sűrű, tipikus ír élvezeti cikk.  

Lecsengés: Édeskés, malátás, fűszeres.

Szín: Érett aranysárga.

Füstösség: Nem füstös

Így kóstold meg a poharadban: 18-21 fokon kezdj, majd próbáld ki hűtve, aztán jéggel. Ha lehet, akkor kristály whiskys poharat használj!

Próbáld ki ezt a nemes whiskey-t, de hívj Vendégeket is! Eggs!

Érdekesség:

Kilbeggan Black Irish whiskey 0,7 40%

Kilbeggannak, a Cooley zászlóvivő blendjének neve kelta eredetű. Jelentése „kis templom”, és a közelben található cisztercita kolostorra utal.

A Cooley alacsony tömör lepárlói testes, komolyabb nedűket produkálnak. Az itt lepárolt whiskeyket Kilbegganban érlelik, ahol a régi lepárló múzeumként működik.