Jim Beam Sunshine Blend 0,7 40%

Jim Beam Sunshine Blend 0,7 40%

Származás: USA, Kentucky
Gyártó: Jim Beam Whiskey Distillery
Alalapanyag: Min 51 % kukorica, árpa, rozs
Érlelés: Fahordóban, minimum 4 évig (FEHÉR TÖLGYFA, KIÉGETVE)

Érdekesség: 1795.-ben, több mint 200 éve kezdte el Jacob Beam úr a whiskey gyártást és szeretett unokájáról, James"Jim" Beamről nevezte el a márkát, és lett a mai Jim Beam. Ami nagyszerű, az az, hogy ennyi ideje változatlan formában gyártják ezt a szép bourbon whhiskey-t. Az egyik legkedveltebb amerikai whiskey-.

Illat: A Jim Beam Sunshine Blend 0,7 40% egy könnyedebb, nyári változatot hivatott megjeleníteni a márka családban, több vaníliás aromával, de a hagyományos jellemzői maradtak. Az illata mondhatni fenséges, de részletesebben is utána kell járni. Kitöltve a kóstoló pohárba megcsap bennünket a kukorica édes, klassz illata. A fahordó fadongás, pörkölt, mogyorós, vaníliás aromája igen élvezetes. Van benne egy kis karamell, mandula, citrusok, cédrus kipárolgás is. Sűrű, vastag, ízes párái megadják az alaphangot és a kóstolás irányába tolják el a fantáziánkat. Szépen megalkotott, jól megérlelt whisky, amelynek a zamatai nem hagynak kétséget a hozzáértés felől.

Íz: A Jim Beam Sunshine Blend 0,7 40% ízeiről csak jókat lehet mondani. Könnyedén lehet belőle nyári koktélokat keverni a mélyebb vaníliás jellege miatt. Egyébként tipikus Jim Beam,- jelentkezik az édeskés, kukoricás, kellemes aroma. Aztán a 4 éves érlelés eredményeképpen a tölgyfahordó semmihez sem hasonlítható zamata tűnik fel. Követi a vanília, a citrusok, a mandula és mogyoró megpörkölt változata. A végén egy kis fahéj és kardamon is segíti a teljesség érzetének a kialakulását a kóstoló ajkaknak. Nagyon komoly élvezeti értékkel bíró whiskyről beszélhetünk.

Lecsengés: Nem túl sokáig, de finom ízekkel távozik jó összbenyomást hagyva maga után.

Szín: Aranysárga narancsos beütéssel.

Így kóstold meg a poharadban: Végy egy szép whiskey-s poharat - ha lehet, akkor kristályt - és szobahőmérsékleten (18-21 fok) kezd el apró kortyokban, vagy hűtsd le, esetleg próbáld ki jéggel is. Koktélokban kifejezetten remek alap és kiegészítő ízeket visz bele a kevert italokba.

Kedves egészségedre, koktélra fel,- legalábbis ezt mondja az alkotó! Eggs!