Dictador Au 79 Aurum rum 0,7 40% pDD

Dictador Au 79 Aurum rum 0,7 40% pDD

Származás: Columbia
Gyártó: Dictador Rum Distillery
Alapanyag: cukornádméz

Érlelés: Ex-bourbon, sherry, portói hordókban

Illat: A Dictador Au 79 Aurum rum 0,7 40% pDD: Kiöntve a pohárba, körbeléptetni a pohár falán és már fel is vagyunk aljzva az illataira. Kiválóan és kellően komótosan adja le egymás után a finom aromákat. Édeskés-rumos, bódítóan száraz-aszalt-kandírozott gyümölcsös-kicsit szinte füstös, parfümös, mézes, mazsolás, lekváros, csokis, kakaós, pörkölt mogyorós, mandulás, pisztáciás, dzsemes, karamellás, kávés, kókuszos, sült banános, tósztkenyeres, dongás, fás, sherrys. Nagyon jót tett neki a 3 hordós érlelés. Összetett, komplex, igencsak  széles illatskálával.

Íz: A Dictador Au 79 Aurum rum 0,7 40% pDD: Nem semmi kellemes érzés árad szét a szájban az első kortynál. Száraz-édeskés-pörkölt melaszos-dongás-shrerys. Dzsmes, lekváros, csokis, kakaós, fahéjas, vaníliás, pörkölt kókuszos, kandírozott narancshéjas, trópusi gyümölcsös, aszalt gyümölcsös, - összetett, simogató, bársonyos és nagyon itatja magát. Olajos, mély, dús zamataiban a 4-7. korty után is felfedezünk valami újat. 

Lecsengése: Nagyon hosszú, olajos, kicsit fűszeres, füstös,  nagyon-nagyon gyümölcsös.

Szín: Sötét barna

Így élvezd a poharadban: próbáld ki tisztán hűtve, jéggel és 18 fokon. Utána ne keverj bele ebbe a csoda rumba semmit!

Találj ki valamit mára, pld. bulizzatok a Barátokkal! Eggs!

Érdekesség:

Ez a rum Columbiából származik, a Virgin cukornád mézből készítik 2 féle fermentálási és lepárlási módszerrel. Az egyik a réz kisüsti lepárlás, a másik a folyamatos oszlop-lepárlás. A kettő keveréke adja ki a közepesen testes remek rumot.