Highland Park Harald Single Malt Scotch whisky 0,7 40% pDD

Highland Park Harald Single Malt Scotch whisky 0,7 40% pDD

Származási hely: Skócia
Régió: Highland, Orkeney Island
Lepárló: Highland Park Whisky Distillery
Ital típus: Single Malt
Érlelési idő: 6-10 év
Érlelés módja: Fahordóban érlelt (amerikai tölgyfa)

Érdekesség: Harald Király emlékére készült ez a szép ital.

Illat: A Highland Park Harald Single Malt Scotch whisky 0,7 40% pDD: Az illatai csodásak, vonzóak. Kiérződik a hosszabb fahordós érlelés, a pörkölt mandula, mogyoró, kesudió, a kakaó, csokoládé, némi kicsi füstösség, a pörkölt maláta, a tósztkenyér, kicsi méz, némi citrusosság, lekváros jelleg. A fűszeresség is előkerül a többedik beleillatozásnál.  

Íz: A Highland Park Harald Single Malt Scotch whisky 0,7 40% pDD: Az első kortyban felfedezhetjük az illataiban fellelt aromák mögötti ízeket, zamatokat. Azaz pörkölt malátás, mogyorós, mandulás, dongás, kicsit füstös, száraz-édeskés, érett, bársonyos, gyümölcsös, tósztkenyeres, fűszeres, összetett, komplex. 

Lecsengés: Az ital utóíze eléggé hosszú, dongás, malátás, fűszeres.

Szín: Sötét aranysárga

Így kóstold meg: Először végy egy szép whiskys, - ha lehet kristály - poharat. Próbáld ki 18-21 fokon, majd hűtve és végül jégkockával! 

Lepd meg a Családodat ezzel a kiváló itallal ma este! Eggs!

Érdekesség:

A kézzel forgatott maláta - ma már csak 4 lepárló üzem létezik, ami ezt az ősi technikát használja.
Az illatos tőzeg - amikor a készítés során meggyújtják az égetőkemencében a tüzet a jellegzetes Pagoda tető alatt, a lágy és finom hanga-méz illat átjárja az árpát és kialakítja a különleges, édeskés, hangaszerű (avarfű) illat és íz aromáját.