Jack Daniel's Single Barrel Strength 0,7 64,5% pDD

Jack Daniel's Single Barrel Strength 0,7 64,5% pDD

Származás: USA
Gyártó: Jack Daniel Distillery
Alapanyag: Kukorica, Árpa, Rozs

Érlelés: Fahordóban.  

Érdekesség: 

Jack Daniels Single Barrel: Minden egyes palack sorszámozott, azaz azonosíthatóan egy-egy hordóból kerül ki, szemben a hétköznapi fekete-címkés palackokkal, melyeket számos hordó összeöntésével kevernek ki.

A single barrel kiszerelések az amerikai whiskey-k királyai, ugyanis az USA-ban a magas - gyakran sok emeletes - italraktárak terjedtek el, így a magasabb rekeszeken található hordókban lévő whiskey, a nagyobb hõingadozás miatt, jobban átveszi a fa ízét, azaz intenzívebb lesz mint a lejjebb érlelõdõk. A single barrel palackozások ezért mindig a felső hordókból kerülnek ki.                                             

Illat: A Jack Daniel's Single Barrel Strength 0,7 64,5% pDD: Majdnem 20 %-al erősebb az eredeti változatnál,- ennek ellenére az aromáiban minden eredeti illat benne va, azaz: A single barrel változata a whisky családnak értelemszerűen fásabb, dongásabb, mint a többi, de az alapjegyek megmaradtak, úgy, mint: Nagyon szépen megérlelt, finom kipárolgásokkal megáldott tennessy whiskey, hanem egy, ma már az USA semzeti jelkép-itala is. Ezt a büszke státuszt megérdemelte ez a remek ital, mert már a kipárolgásai is nagyon finomak. Diós, karamellás, enyhén füstös, hordós aromák és zamatok keltik fel a kíváncsi orr érdeklődését, amely oda vezet, hogy azonnal meg akarjuk kóstolni. 

Íz: A Jack Daniel's Single Barrel Strength 0,7 64,5% pDD: Kutya komoly alkohol erősség ez már! Viszont lassan keveset hörpintgetve megtaláljuk az eredeti ízeket, csak fokozottab mértékben, azaz: Igencsak hordós és fás érlelés nagyszerűsége azonnal bejelentkezik. Ez a változat is olajos, harmonikus, bársonyos, egyáltalán nem karcos, simogató itallal van dolgunk. Aromáiban a sokrétegűség van jelen, mert komplex, összetett zamatait csak rétegről rétegre tárhatjuk fel. Az első a kellemes édesség és az egyhén pörkölt, füstös tölgyfa ízek, aztán a pörkölt mogyoró és mandula, dió, kesudió, karamell, csokoládé és némi fahéj következik. Fűszeres, citrusok illóolajával meghintett remek érlelésű nedű!

Lecsengés: Közepesen hosszú, ERŐS, édeskés, olajos, fás, dongás, icipicit füstös.

Szín: Aranysárga - barnás

Így kóstold meg: Először 18-21 fokon a teljes íz megtapasztalása miatt. Aztán mehet hűtve vagy jéggel egy szép kristály whiskys pohárban.

Próbáld ki, de ez nagyon erős......! Eggs!