Calvados Chateau du Breuil Fine 0,7 40%

Calvados Chateau du Breuil Fine 0,7 40%

Származás: Franciaország, Normandia, Pays de Auge
Lepárló: Calvados Chateau du Breuil Distillery
Alapanyag: Almabor ( 120 féle almából )
Érlelési idő: Minimum 2 év, több calvadosból keverték ki, házasított
Érlelési kategória: Fahordóban érlelt
Hordó típusa: Tölgyfa

Érdekesség: A környéken 120 ezer db almafa adja az alapanyagot. Ez a történelmi ( és eredetvédett, örökség védett ) vidék és a Chateau Breuil olyan épület, amelyben francia hírességek éltek. ( Pld. a Montgomery család, vagy a Bouqueot família )

Ez a calvados 2009.-ben bronz medált kapott a Francia Mezőgazdasági Minisztériumtól.

Illat: Nos ebben a calvadosban még nem alakult ki minden illat, pontosabban enyhe változatban vannak jelen. Az alma, almakompót egyértelmű, a körtés, tölgyfás jelleg is. A fűszeressége még nem teljesen határozott, de a vanília és a citrusok már jelentkeznek az aromák között.

Íz: A 2 év hordóban eltöltött nyugalmi időszak arra volt elég, hogy egy egyszerű de nagyszerű fiatal calvadost alkossanak a keverő és pincemesterek. Érett alma, almareszelék és kis fahéjas jelleg érezhető az első kortynál. Utána a körtés, fadongás halvány aromák, a már majdnem selymes és bársonyos érzés a jellemző. Jó, kellemes itóka. 

Lecsengés: Nem túl hosszú, almás, körtés utóízekkel.

Szín: Világos sárga.

Így kóstold meg: Magában, tisztán, 18-20 fokon, esetleg jégre töltve.

Bulira fel, mert az árérték aránya nagyon jó !