Tequila Don Julio Anejo 0,7 38% pDD

Tequila Don Julio Anejo 0,7 38% pDD

Származás: Mexikó
Gyártó: Tequila Don Julio Distillery
Alapanyag : Agavé

Érlelés: Érlelt, tölgyfahordóban, 1,5 éven át

Illat: Önts ki egy keveset egy szép, esetleg kristálypohárba (minél keskenyebb szájú pohárba), illatozd meg és rögtön érezni fogod a kék agavé, a lime, citrom, grapefruit nemes és édeskés-savanykás illatait. A tölgyfahordós érlelés is messze érezhető, finom, kerek, összetett aromákkal zárhatod le a kóstolás előtti pillanatokat.

Íz: Ha megérkeztél az első kortyintáshoz, érzed az agavét, a citrusokat, a tölgyfadongát, a kakaó, csokoládé enyhe zamatait. A későbbi percekben előkerülnek a fahéj, a pörkölt mogyoró és mandula ízei, utóízei. Nagyon finom, érlelt, kiváló tequila egy remek, egyedi palackban és csomagolásban.    

Lecsengés: Könnyű, elég hosszú. Az agavé és a felsorolt ízek nagyon szépen és finoman múlnak el.   

Szín: Sárgás, átlátszó

Így kóstold meg: Önmagában 18-21 fokon is finom, hűtve, jéggel egy másik arcát mutatja. Remek koktél alapanyag. A citrom + só változat közismert.

Kedves egészségedre, engedd el magad !
 
 
Egy kis tequila szótár:

Blanco, Plata, Silver: Érleletlen
Joven, Oro, Gold: Érleletlen + érlelt keveréke, vagy érleletlen + természetes színezék
Reposado, Aged: 2 hónap minimum, maximum 1 év tölgyfahordóban
Anejo, Extra Aged: Legalább 1 év maximum 600 literes tölgyfahordóban
Extra Anejo, Ultra Aged: Minimum 3 év maximum 600 literes tölgyfahordóban