Moet & Chandon Ice Imperial Rose demi-sec 0,75
Termékismertető
Moet & Chandon Ice Imperial Rose demi-sec 0,75
Származás: Franciaország, Champagne.
Gyártó: Moet & Chandon Pezsgőgyár
Alapanyag: Szőlő, - Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Menuier, - így már cuvee
Érlelés: Methode Traditionnelle
Alkohol tartalom: 12 % vol
Érdekesség: Ez a világ legöregebb és talán legnagyobb pezsgőpincészete, 550 hektárnyi területen és 250 éve gazdálkodnak. Világhírűek a termékeik. Korábban a királyok italának nevezték a pezsgőiket. Fantasztikus, majdnem 30 km hosszú pincéiben érnek évekig ezek a pezsgők.
Az "Ice" szó a pezsgő nevében: Azt jelenti, hogy jeget hozzáadva adja le az ízeinek jellegzetességét, ezért is különleges.
Kifejezetten ez a rozé: Kimagasló minőségű ital, mert 20-30 % már eleve érlelt pezsgőt adnak hozzá, és a 3 alapbor arányát is eltolják a Pinot Noir felé.
Illat: Kiváló illatanyaggal bíró olyan pezsgő, amely a vörösebb húsú erdei, trópusi gyümölcsök aromáit tartalmazza. Vörös áfonya, erdei málna és szeder, málna, érett bogyós gyümölcsök, vadcseresznye. Van benne füge, mangó, grapefruit, narancs, lime és persze szamóca és piros ribizli is. Ha jeget adunk hozzá, akkor egy új arcát ismerjük meg - és még meg sem kóstoltuk ! ( ami késik az nem múlik )
Íze: Alig várva a kóstolás lehetőségét a megillatozása után, - kellően szinte felajzva - ez a rozé elképesztően gazdag aromákat tartalmaz. Első a málna, a vörös áfonya, a mangó, a citrusok sokfélesége, a szamóca, a vadcseresznye és a többi vörös húsú erdei és termesztett gyümölcs. Összetett, nagyon jól megérlelt, selymes italú édeskésebb pezsgő ( 38gr/l a cukor benne ) Igazi csemege a rozé pezsgők között is.
Lecsengés: Jó hosszú, nagyon gyümölcsös, citrusos, vörös gyümölcsös.
Szín: Pink
Így kóstold meg a poharadban: Szép – ha lehet kristály – Pezsgős pohárban és kizárólag behűtve 8-10 fokra.
Hívd meg hölgyismerőseidet és brillírozz !
Vélemények
Én is értékelek »