Togouchi Blended whisky 0,7 40% pDD (DRS)

Togouchi Blended whisky 0,7 40% pDD

Származási hely: Japán
Lepárló: Chogoku Jozo Distillery
Ital típus: blended, kanadai rozs és skót maláta whisky keveréke
Érlelés módja: Fahordóban érlelt, /sherrys és brandys/ 8 éven át

Érdekesség: nagyon enyhe füstösség érezhető!
 
Illat: A Togouchi Blended whisky 0,7 40% pDD megillatozása egy igen érdekes és kellemes élmény. Kanadai és a skót iskola tényleges keveréke az aromák tekintetében. Az ital a gőzeiben is érezhetően komplex aroma hatással bír, bársonyos, selymes. Malátás, rozsos, hordós, vaníliás, mogyorós és mandulás. Letisztult, kellemes párái vannak. Gőzeiben kiérezhető a tölgy, a citrusok, kandírozott narancshéj, kicsi méz és mazsola illat. A sherrys, brandy hordós érlelés hatása finom. Van benne szárított akácvirág, kicsi baracklekvár.  

Íz: A Togouchi Blended whisky 0,7 40% pDD megkóstolása a kevert alapanyag és a kétféle hordós érlelés miatt egy különlegesség. Az első benyomás a rozs-árpa összekeveredése az aromák tekintetében. Karakteres, határozott ízek, édeskés, malátás, gabonás, aszalt gyümölcsös, virágos, nektáros, mézes, akácos, kicsit mazsolás és természetesen sherrys, brandys zamatokat érezhetünk. Szépen megalkotott whisky.

Lecsengés: közepesen hosszú, édeskés, rozsos-árpás, gyümölcsös, hordós, csokis,

Szín: Érett aranysárga, barnás.

Füstösség: Nincs.

Így kóstold meg a poharadban: 18-21 fokon kezdj, majd próbáld ki hűtve, aztán jéggel. Ha lehet, akkor kristály whisky-s poharat használj!

Italra fel, próbáld ki! Eggs!

Érdekesség:

Japán whisky, Chogoku Jozo lepárló üzem terméke, aki egy különlegenek mondható "alagútban" érleli és tárolja a whiskyjeit, semmint egy raktárban, fészerben, vagy pincében.

Ez a "raktár" egy elhagyott vasúti alagút, de most a gyár használja.

A  lepárló a kisvárosról kapta a nevét, amely értelemszerűen Togouchi városka, és amely Akiota közepes város része.

Ez a whisky az érlelés nélküli whisky gyártás elméletének a gyakorlati megtestesülése, magyarul nincs hordóban érlelés.

Kanadai gabona, skót maláta keveréke, és a Togouchi gyártó egyetlen érleletlen terméke, egy sima blended (létezik 12,18 éves érlelésű is).