Tanqueray Rangpur gin 0,7 41,3%

Tanqueray Rangpur gin 0,7 41,3%

Származás: Anglia
Gyártó: Tanqueray Gin Distillery, ( Cameronbridge )
Alapanyag: Gabona

Ízesítés: Boróka + gyógy, fűszernövények, citrusok, 3-szoros lepárlással, majd a végén lime.

Különlegesség: Ez az ital a brit-indiai hagyományokat ápolja azzal, hogy a híres-neves, Indiából származó Rangpur lime-ot használja, az a fő ízesítő anyaga.

Illat: A lime szerepe a citrusok közül mindig is a legnagyobb "harmóniahozó" szereppel bírt a gin gyártásban. Ebben az italban a szuper finom indiai lime igazán csodásan elvégezte a feladatát. Persze mivel ginről van szó, így a kezdeti borókás, fűszeres, gyógynövényes illatok sem maradnak el. 

Íz: Az ízei egyértelműen édes-száraz tartományba esnek. Nagyon jót tett az általános ginről kialakult ízeknek a lime nagyon komoly bársonyos hatása a gin végső ízeire. Finom, frissítő hatású, kerek, teljes, nagyon jó húzású italról van szó. 

Lecsengés: Elég hosszú, friss utóízekkel.  

Szín: Átlátszó

Így kóstold meg: Önmagában, 18-21 fokon, esetleg hűtve, jéggel. Longdrinknek semlegesebb ízű tonikkal együtt próbáld, majd a koktélok világában a csillagos ég a határ……!

Tölts egy szép pohárral és hajrá !   
 

Pár alapfogalom a ginről:

Minden gin alapja a boróka toboz magja vagy annak a kivonata. Sokféle gin van, de alapvetően kettő.
Az egyiket gabona cefréből lepárolják, majd a borókát, sokféle fűszer és gyógynövényt áztatnak bele és újra lepárolják.
A másiknál az alap gint bekeverik tiszta szesz, kevés cukor és természetes ízesítő anyag hozzáadásával.
Az Európai Unióban minimum 37,5 % alkoholtartalommal lehet gint forgalomba helyezni.