Tanqueray London Dry gin 0,7 43,1%

Tanqueray London Dry gin 0,7 43,1%

Származás: Anglia
Gyártó: Tanqueray Gin Distillery, 1830 óta létező, hagyományos recept szerint
Alapanyag: Gabona

Ízesítés: Boróka + gyógy, fűszernövények, citrusok, 3-szoros lepárlással. 

Illat: Ennek a ginnek az illatai eltolódtak az édes-kesernyés irányba, amely hűen tükrözi a  sok százéves receptbe foglalt eredeti szándékot, azaz az italnak egy kis „ébresztőt” kell fújni a fogyasztó elméjébe. Itt ugyan kisebb az alkohol %, mint a London Dry-nál, de a technológia és az alkotók megegyeznek. A frissítő hatás adott. A legkiválóbb boróka és koriander, angyalgyökér, a szokásos narancs-grapefruit-citrom-lime egységes és sima jelleget kölcsönöz az italnak

Íz: Az ízei kesernyés-édes-száraz, (de lágyabb a London dry-nál, mert kevesebb az alkohol benne) Na, ez így elég nehezen érthető, azért is kell venni a bátorságot és megkóstolni a gint. A boróka íze határozott, mindent meghatároz. A kesernyésség pedig üdít, frissít, felkelti a lenyugvó idegsejteket. Nagyon kellemes, kerek, teljes íz és aromaélményt nyújtó ginről van szó.  

Lecsengés: Elég hosszú és a fő ízek, illatok szépen finoman távoznak.  

Szín: Átlátszó

Így kóstold meg: Önmagában, 18-21 fokon, esetleg hűtve, jéggel. Longdrinknek semlegesebb ízű tonikkal együtt próbáld, majd a koktélok világában a csillagos ég a határ……!

Örvendeztesd meg a szeretteidet egy nyugodt délutánon ezzel az itallal, persze a tonikról se feledkezz el!    
 

Pár alapfogalom a ginről:

Minden gin alapja a boróka toboz magja vagy annak a kivonata. Sokféle gin van, de alapvetően kettő.
Az egyiket gabona cefréből lepárolják, majd a borókát, sokféle fűszer és gyógynövényt áztatnak bele és újra lepárolják.
A másiknál az alap gint bekeverik tiszta szesz, kevés cukor és természetes ízesítő anyag hozzáadásával.
Az Európai Unióban minimum 37,5 % alkoholtartalommal lehet gint forgalomba helyezni.