Espero Extra Anejo XO rum 0,7 40% pDD

Espero Extra Anejo XO rum 0,7 40% pDD

Származás: Dominikai Köztársaság
Típus: Ron Espero Co.
Érlelés: 12-18 évig, blended, amerikai tölgyfa hordóban, solera rendszerben,

Alapanyag: cukornád

Érdekesség: 4 országban készült 6-12 éves rumot elviszik Costa Ricaba és ott keverik össze. A 4 ország: Barbados, Jamaica, Trinidad, Guayana

Illat: Az Espero Extra Anejo XO rum 0,7 40% pDD: Az első illat pamacs letaglózza az orr nyálkahártyát. Meg sem lehet hirtelen fogalmazni, hogy mit is érzünk?! Sok beleszippantás kell, hogy kiderüljön számunkra, hogy mik is a benne lévő aromák! Édeskés és egyben száraz érzettel kezdünk, utána rétegről rétegre jön a csodás kakaó, csoki, karamell, fahéj, pörkölt olajos magvak, szárított és kandírozott gyümölcsök, pörkölt kókusz, tószt, némi kis füstösség, dongásság a hordók miatt. Jlen van a narancshéj, méz, vanília pedig igencsak erősen. Rettentően vonzóak az illatfelhői. 

Íz: Az Espero Extra Anejo XO rum 0,7 40% pDD:

Az első korty: kiváló, remek, nagyszerű, édeskés-száraz, - na de mi is van benne...!?

A második slukk: selymes, bársonyos, hivogató,- hát akkor uccu neki folytassuk...

A harmadik korty: élvezkedés a komplex, összetett valódi rum ízek között...

A negyedik korty: előkerülnek szép sorban a csoki, kakaó, karamell, a pörkölt, finom melasz, kicsi füstös földesség, a hordók jótékony hatása.

Az 5. korty: jön a tószt, a pörkölt kókusz, a pörkölt olajos magvak, kandírozott narancshéj + na meg egy kicsi huncut alkohol hatás....

És a 6. korty: szárított gyümölcsök, kandírozott gyümölcsök, pici fűszeres csípősség, szárított virágok.

A 7. korty: nos ezt Neked kell megtapasztalnod....."aki tudja, csinálja"!!!

Lecsengése: Nagyon hosszú, sok percen keresztül nem "szabadulsz" a fent kielemzett zamatoktól.

Szín: borostyán

Így élvezd a poharadban: próbáld ki tisztán hűtve, jéggel és 18 fokon. Utána keverd össze almalével, fahéjat bele, cukorszirup és ananász szelettel díszítsd,- majd kísérletezz, csak jókat fogsz mixelni!

Legyen ma ünnep a Családodban, lepd meg őket és legyen dínom dánom! Eggs!