Choya Royal Honey japán mézes szilva likőr 0,7 17% pDD (DRS)

Choya Royal Honey japán mézes szilva likőr 0,7 17%

Származás: Japán
Gyártó: Choya Ltd.
Alapanyag: Párlat - éretlen japán szilvából cukor hozzáadásával erjesztve, mézzel és méhpempővel dúsítva.

Érlelés: Hordóban, 2-3 év

Érdekesség: A Choya szilva likőrt (bort) a japán háztartásban 1000 éve fogyasztják! A japán szilva egy különleges gyümölcs, átmenet a szilva és a sárgabarack között.

Illat: A Choya Royal Honey japán mézes szilva likőr 0,7 17% -re az alapokon tól (Lsd. a következő, alul látható jellemzést) elsősorban az uralkodó finom méz illata a jellemző, de nem uralkodó módom. A finom, alacsony alkoholtartalommal tökéletesen egyensúlyban van az édeskés, de egyben fanyar japán szilva aroma. Gyümölcsös, kissé ánizsos, gyömbéres jegyek némi hordós, fahéjas zamattal együtt érezhetőek. Kifejezetten különleges likőr, jó koktél kiegészítő is lehet már az illatai alapján is. 

Íz: A Choya Royal Honey japán mézes szilva likőr 0,7 17% eredeti, ízesítetlen változata nagyon népszerű, ajándékozásra is alkalmas likőr Japánban, sőt több mint egy évezrede élvezettel fogyasztják ezt az alapvetően édeskés, de egyben savanykás itókát. Azonban a mézes változat a mézzel és a hosszabb hordós érleléssel plusz édeskés, nektáros, és fadongás aromákat ad hozzá. Édeskés, a szokott savanyúsága az érleletlen szilvából fakad, de itt kevésbé dominál. Érdekes, speciális, különleges és finom. A gyümölcsössége kétségtelen, fantáziával jó kis koktélok kreálhatóak belőle.

Lecsengés: Kellemes, szilvás, édeskés-savanykás, mézes, fahéjas.

Szín: Világos vörös-narancs.

Koktélokhoz: Ajánlott, remek ízeket ad hozzá és szolgál alap ital alkotóként is a koktélokban. 

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 18-21 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg! Isteni ital 6-8 fokon, hűtve is, sőt jéggel is kiemelkedően jó.

Próbáld ki a családoddal egy békés estén ezt a különleges, japán, tradícionális likőrt! Eggs!