Scapegrace Classic gin 0,7 42,2%

Scapegrace Classic gin 0,7 42,2%

Származás: Új Zéland
Gyártó: Scapegrace Gin Distillery
Alapanyag: Gabona + 12-féle ízesítő növény

Ízesítés: Boróka, fűszernövények, narancs, mandarin héj, szegfűszeg, kardamon. A fűszernövényeket sok órán át áztatják a ginben.

Illat: A Scapegrace Classic gin 0,7 42,2% illataiban a finom alkoholos, gabonás, tiszta alkoholos jelleg mellett a boróka az elsődleges. A többi fűszernövény gazdag, simulékony, selymes párákat ereget - de így egyben nagyon finom a megillatozáskor. Érezhetően egy nagyon tiszta ginről van szó,- és még meg sem kóstoltuk. A sokféle szárított fűszer és gyógynövény is jelentősen hozzájárul a kellemes zamatokhoz.  

Íz: A Scapegrace Classic gin 0,7 42,2% kóstolópohárba történő kitöltése és megillatozása után az ízeiben felfedezhető a finom, édes, alkoholos, gabonás, letisztult gin jelleg. Nyilvánvalóan a boróka dominál az aromák között. A többi ízesítő anyag, növény csak növeli az élvezeti értékét. Az Új Zélandon jellemző nagy természeti tisztaság és környezet az alkotó szerint benne van az italban! 

Lecsengés: Kellően hosszú, aromás,- szép és finom ízek és illatok tűnnek tova.

Szín: átlátszó

Így kóstold meg: Önmagában, 18-21 fokon, esetleg hűtve, jéggel. Longdrinknek semlegesebb ízű tonikkal együtt próbáld, majd a koktélok világában a csillagos ég a határ……!

Legyen egy nagyon szép estéd a Barátaid társaságában! Eggs!

Pár alapfogalom a ginről:

Minden gin alapja a boróka toboz magja vagy annak a kivonata. Sokféle gin van, de alapvetően kettő.

Az első az amit desztillációval és semmi más eljárást nemn alkalmazva alkotnak meg. A gabona cefréből lepárolják az alapszeszt, majd a borókát, sokféle fűszer és gyógynövényt áztatnak bele és újra lepárolják.

A kevert típusnál az alap ginbe kevernek tiszta szeszt, kevés cukrot és természetes ízesítő anyagokat.

Minimum 37,5 % az előírt alkoholtartalom az EU-ban.