Laroche Syrah-Grenache La Chevaliere 0,75

Laroche Syrah-Grenache La Chevaliere 0,75

Származás: Franciaország.
Gyártó: La Roche- Mas Chevalier

Alapanyag: szőlő, bor, Syrah 70 %, Granache 30 %

Érlelés: Acéltartályban

Érdekesség: Ez a pincészet 30 ha területen, a bor franciaországi északi határán tevékenykedik. Meszes talajok, hűvösebb idő a jellemzője. A vörösborokat nem fahordózzák, csak acéltartályban erjesztik. Miért? Mert így jobban megőrzik a gyümölcsös frissességüket, mint a kicsit "öregítő" hordós érleléssel.

Illat: A Laroche Syrah-Grenache La Chevaliere 0,75 vörösbor gőzeiben olyan érzés kerülget bennünket, mintha most lett volna a szüret utáni préselés,- oly nagyon friss a kékszőlő aromája. Ez is a jellemzője a bornak. Ropogós, remek középnehéz savakkal, kevéske maradék cukorral. Fahéjas, kissé kókuszos, kakaós.  Selymes, bársonyos az összes zamata.

Íz: A Laroche Syrah-Grenache La Chevaliere 0,75 vörösbor frissítő, élénkítő. illatainak a megismerése után irány a kortyolás. Első benyomás, hogy egy friss, könnyed, jó sav-cukor eloszlású itóka. Testessége közepesnek mondható. Kékszőlős, áfonyás, szedres, jegyek az elsők, majd jönnek a piros húsú gyümölcsök, mint rendesen. Cseresznye, meggy, málna zamatok növelik az élvezeti értéket.  

Lecsengés: Közepesen hosszú, fűszeres, piros gyümölcsös.

Szín: Bíborvörös

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 12-16 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg!

Kóstold meg és élvezd az életet! Eggs!