Opera Barreled Gin in Battonage Chardonnay Cask 0,5 44% faDD

Opera Barreled Gin in Battonage Chardonnay Cask 0,5 44% faDD

Származás: Magyarország
Gyártó: Első Magyar Gin Manufaktúra
Alapanyag: Gabona

Ízesítés: Boróka, angelika, fahéj, angyalgyökér, szegfűszeg, koriander, és a magyar specialitás a MÁK!

Érlelés: Kovács Nimród Battonage Chardonnay Hordóban 6 hónapig, összesen 600 palack van belőle.

Illat: Az Opera Barreled Gin in Battonage Chardonnay Cask 0,5 44% faDD: Itt is más a kipárolgása a hordós érlelés miatt, visszatükrözi a chardonnay hordó lágyító, selymesítő hatását, ugyanakkor markánsabb is lett. Aromái elragadóan finomak,- a boróka száraz, a szegfűszeg kissé csípős, a fahéj lágy jellegzetességeivel együtt elragadó. Kissé édeskés illatai a szokásos fűszeres jegyeken felül rendelkezik a fantasztikus virágos aromákkal, amelyek teljesen egyedivé varázsolják! Szőlő, fehérboros kipárolgás, grapefruit, citromfű, narancs és lime is fel-fel tűnik a zamataiban.   

Íz: Az Opera Barreled Gin in Battonage Chardonnay Cask 0,5 44% faDD: A zamataiban rögtön érezzük, hogy itt valami más van benn, persze ez az érlelésnek köszönhető. Hordós-gines (ami meglepően jó) a gin alapvető ízeivel. Az eredeti ízeket, aromákat is megtaláljuk, a kissé édeskés-száraz jelleget, a borókás kiemelkedően finom aromáját, a csípős szegfűszeget ami adja a gerincet, keser-édességét, a fahéj finom és selymes hatását, a citrusos jelleget, és bársonyos érintését. Egy jó minőségű tonic még ebben a változatában is elengedhetetlen hozzá, ha longdrinket akarunk. Jó ötlet volt ez az érlelés!

Lecsengés: Közepesen hosszú, kissé boros, édeskés-száraz, borókás.

Szín: Átlátszó világos barna

Így kóstold meg: Önmagában, 18-21 fokon, esetleg hűtve, jéggel. Longdrinknek semlegesebb ízű tonikkal együtt próbáld, majd a koktélok világában a csillagos ég a határ……!

Legyen ma gin nap a Családban! Eggs!

Pár alapfogalom a ginről:

Minden gin alapja a boróka toboz magja vagy annak a kivonata. Sokféle gin van, de alapvetően kettő.
Az egyiket gabona cefréből lepárolják, majd a borókát, sokféle fűszer és gyógynövényt áztatnak bele és újra lepárolják.
A másiknál az alap gint bekeverik tiszta szesz, kevés cukor és természetes ízesítő anyag hozzáadásával.

Minimum 37,5 % az alkoholtartalom az EU-ban.