Opera Barreled Gin in Pinot Noir Cask 0,5 44% faDD

Opera Barreled Gin in Pinot Noir Cask 0,5 44% faDD

Származás: Magyarország
Gyártó: Első Magyar Gin Manufaktúra
Alapanyag: Gabona

Ízesítés: Boróka, angelika, fahéj, angyalgyökér, szegfűszeg, koriander, és a magyar specialitás a MÁK!

Érlelés: Bott Frigyes által biztosított Pinot Noir hordóban 6 hónapig - összesen 580 palack van belőle.

Illat: Az Opera Barreled Gin in Pinot Noir Cask 0,5 44% faDD: Egy használt vörösboros hordó nem csak a színét, de az illatát is módosítja erősen a ginnek. Nyilvánvalóan előkerülnek a piros gyümölcs aromák, egy kicsit mintha csipkebogyó párái lennének érezhetőek, lengenék körbe az orrunkat...Természetesen az eredeti nagyon finom gin jellemzői is megmaradnak, de kicsit módosultan. A boróka száraz, a szegfűszeg kissé csípős, a fahéj lágy jellegzetességeivel, édeskés-száraz jellegével, a fűszeres jegyeivel elvarázsolja a kiváncsi szaglóhámot.   

Íz: Az Opera Barreled Gin in Pinot Noir Cask 0,5 44% faDD: Jó kis korty kerekedik ki már az első pillanatban - mert az a hordó, ugye...!!! Naná, hogy egy szokatlan, finom, nagyon érdekes és komplex zamat réteget elemeznünk kell hosszú percekig. Édeskés-száraz-vörösboros-kicsit málnás, sőt picit jonathán almás beütése van,- persze ez minden Tisztelt Kóstolónál lehet más és más érzet. Csodás, hogy a hagyományos Opera gin erények is megmaradtak benne: a borókás remek ízeket, a szegfűszeget, fahéjat, citrusokat kapjuk meg. Kiváló újítás!

Lecsengés: Közepesen hosszú, kissé vörös boros, piros gyümölcsös, édeskés-száraz, borókás.

Szín: Átlátszó világos barna

Így kóstold meg: Önmagában, 18-21 fokon, esetleg hűtve, jéggel. Longdrinknek semlegesebb ízű tonikkal együtt próbáld, majd a koktélok világában a csillagos ég a határ……!

Legyen ma a Haverok napja, na de ott lepd meg Őket ezzel a klassz itallal! Eggs!

Pár alapfogalom a ginről:

Minden gin alapja a boróka toboz magja vagy annak a kivonata. Sokféle gin van, de alapvetően kettő.
Az egyiket gabona cefréből lepárolják, majd a borókát, sokféle fűszer és gyógynövényt áztatnak bele és újra lepárolják.
A másiknál az alap gint bekeverik tiszta szesz, kevés cukor és természetes ízesítő anyag hozzáadásával.

Minimum 37,5 % az alkoholtartalom az EU-ban.