Four Pillars Bloody Shiraz gin 0,7 37,8% (DRS)

Four Pillars Bloody Shiraz gin 0,7 37,8% (DRS)

Származás: Ausztrália
Gyártó: Four Pillars Gin Distillery
Alapanyag: Gabona + boróka

Ízesítés: Boróka + 8 hétig ginben áztatott Shiraz szőlőszemek, amelyek nedve a préselés után került tiszta ginbe.

Illat: A Four Pillars Bloody Shiraz gin 0,7 37,8% (DRS): Csodás megillatozási élményt nyújt elsősorban az újdonsága miatt, mivel a kékszőlőt nem sűrűn keverik bele ginbe. Száraz-édeskés-borókás-szőlős, mustos, szőlő bogyólés beütéssel. Friss, ropogós, fűszeres, - egyszóval remek parfümjei megkapóak. 

Íz: A Four Pillars Bloody Shiraz gin 0,7 37,8% (DRS): Az első korty érdekes-furcsa. A finom alap ízek mellett nyilván az újdonság a kékszőlő ázatának módosító hatása az ízeire. Száraz-édeskés-vörösboros-borókás rétegekkel találkozunk, ami feldobja ezt az italt.  

Lecsengés: Közepesen hosszú, ízes, száraz, vörösboros.   

Szín: Vörös

Így kóstold meg: Önmagában, 18-21 fokon, esetleg hűtve, jéggel. Longdrinknek semlegesebb ízű tonikkal együtt próbáld, majd a koktélok világában a csillagos ég a határ……!

Szenteld ezt a mai estét egykis elmélkedésre pont ezzel az itallal! Eggs!

Pár alapfogalom a ginről:

Minden gin alapja a boróka toboz magja vagy annak a kivonata. Sokféle gin van, de alapvetően kettő.
Az egyiket gabona cefréből lepárolják, majd a borókát, sokféle fűszer és gyógynövényt áztatnak bele és újra lepárolják.
A másiknál az alap gint bekeverik tiszta szesz, kevés cukor és természetes ízesítő anyag hozzáadásával.

Minimum 37,5 % az alkoholtartalom az EU-ban.