Folly Cédrus száraz fehér cuvée 0,75

Folly Cédrus száraz fehér cuvée 0,75

Származás: Magyarország.
Gyártó: Folly Arborétum és Borászat
Alapanyag: szőlő, fehérbor, Olaszrizling, Szürkebarát.

Érlelés: Fahordóban, 500 literes. A nevét az egyik uralkodó arborétumi fáról kapta.

Érdekesség: Az arborétum és pincészet a balatoni régióban dolgozik citrusok és cédrusok tőszomszédságában. 

Illat: A Folly Cédrus száraz fehér cuvée maga az elegancia már a kóstoló pohárból kiáramló gőzök tekintetében, a legelső pillanattól. Száraz de kissé édes, nagyon finom párái vannak. A kétféle bor "megszelídíti" egymást, és egy remek házasítás alakul ki belőlük. Nagyon szép gyümölcsös zamatok uralkodnak. A barackos, vilmos körtés, jonatán almás jegyei csupa finom érzést hordoznak és visznek be az orrba. 

Íz: A Folly Cédrus száraz fehér cuvée a vidék egyik legfinomabban hangolt házasítása. A savak és a cukor olyan eyensúlyban vannak, ami pont az alapja a bor ihatóságának, a legmagasabb fokú megfelelelésének. Csuda finom gyümölcsösség uralkodik, abban is a harmónia a jellemző. Szép sorban a fehér szőlő, az érett alma, körte, mangó, füge, egres, barack. Kiváló húzású, nagyon klassz bor. A fűszeressége rendkivül finoman adja tudtára kóstolónak a kellemes zamatait. Dicséret az alkotónak! 

Lecsengés: Közepesen hosszú, nagyon kiegyensúlyozott, kissé fűszeres, gyümölcsös.

Szín: Sárgás zöld

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 7-12 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg!

Pohárra fel, örömre fel! Egss!