Beefeater Zesty Lemon gin 0,7 37,5%

Beefeater Zesty Lemon gin 0,7 37,5%

Származás: Anglia
Gyártó: Beefeater Gin Distillery
Alapanyag: Gabona

Ízesítés: Boróka, fűszernövények, + citrom.

Illat: A Beefeater Zesty Lemon gin 0,7 37,5%: A boróka az elsődleges, majd a második az igencsak intenzív, nagyon finom citrusok, erősen eltolva a citrom frissessége irányába. Az angyalgyökér és a sok fűszernövény is kiérződik belőle. Száraz-édeskés a kipárolgása. "Kitisztítja az orrot"!

Íz: A Beefeater Zesty Lemon gin 0,7 37,5%: Édeskés-száraz-borókás-citromos, kiemelkedően ropogós, élénkítő hatású kortyai pikánsak.(a nevében is benne van "zesty") Kissé kesernyés és fanyar, de pont így jó. Fűszeres, citrusos, angyalgyökér aroma jelenik meg a többedik kortyban.  

Lecsengés: Kellően hosszú, borókás-citrusos.

Szín: Sárga

Így kóstold meg: Önmagában, 18-21 fokon, esetleg hűtve, jéggel. Longdrinknek semlegesebb ízű tonikkal együtt próbáld, majd a koktélok világában a csillagos ég a határ……!

Legyen egy nagyon szép estéd, készíts finom ehhez az italhoz passzoló koktélokat! Eggs!

Pár alapfogalom a ginről:

Minden gin alapja a boróka toboz magja vagy annak a kivonata. Sokféle gin van, de alapvetően kettő.

Az első az amit desztillációval és semmi más eljárást nem alkalmazva alkotnak meg. A gabona cefréből lepárolják az alapszeszt, majd a borókát, sokféle fűszer és gyógynövényt áztatnak bele és újra lepárolják.

A kevert típusnál az alap ginbe kevernek tiszta szeszt, kevés cukrot és természetes ízesítő anyagokat.

Minimum 37,5 % az előírt alkoholtartalom az EU-ban.