Tokaji Szamorodni Selection édes 0,5 Degenfeld

Tokaji Szamorodni Selection édes 0,5 Degenfeld

Származás: Magyarország, Tokaji Régió
Gyártó: Dégenfeld Pincészet
Alapanyag: szőlő, bor, (Tokaji Szamorodni)

Érlelés: Tölgyfahordóban, minimum 2 évig.

Illat: A Tokaji Szamorodni Selection édes 0,5 Degenfeld: Ez a bor csak és kizárólag egyes években, limitált mennyiségben kerül palackozásra,- azért itt az illatok intenzívebbek, dúsabbak, sűrűbbek, mint az átlag évben. Természetesen már a fajta is különleges a borok világában. Az alkotó szerint is ananász, némi liliom, akácvirág vegyül bele a nagyon gyümölcsös és komplex illatai közé. 

Íz: A Tokaji Szamorodni Selection édes 0,5 Degenfeld bor: Az alap ízeken túl van benne, kicsi törökméz, akácméz, égetett cukor, némi tósztos és szénás jelleg, fűszeres, szegfűszeges, összetett, bársonyos, olajosan simogató. dús, - egyszerűen remek és kiváló zamatokkal bír.  

Lecsengés: Közepesnél jóval hosszabb, zamatos, kicsit akácmézes, mazsolás, édeskés, fanyar, dongás, fűszeres, citrusos.

Szín: Arany sárga.

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 10-12 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg!

Légy ma kicsit tékozló, bulira fel ezzel a szépséggel!! Eggs!

Érdekesség:

"A tokaji szamorodni a Tokaji borvidék területén termett, a nemesen rothadt, tőkén aszúsodott szőlőszemeket is tartalmazó, válogatás nélkül szedett szőlőfürtök feldolgozásával állítják elő. Legalább 21 tömegszázaléknyi természetes eredetű cukrot tartalmazó mustból szeszes erjedés útján nyert tokaji borkülönlegesség.

A forgalomba hozatal előtt legalább két évig fahordóban érlelik.

Tényleges alkoholtartalma 11%.

Cukortartalom szerint a típusai a következők:

száraz tokaji szamorodni: 10 g/l cukortartalomig
édes tokaji szamorodni: legalább 30 g/l cukortartalom felett"