Tokaji Szamorodni édes 0,5 Degenfeld

Tokaji Szamorodni édes 0,5 Degenfeld

Származás: Magyarország, Tokaji Régió
Gyártó: Dégenfeld Pincészet
Alapanyag: szőlő, bor, (Tokaji Szamorodni)

Érlelés: Tölgyfahordóban, minimum 2 évig.

Illat: A Tokaji Szamorodni édes 0,5 Degenfeld bor szögezzük le egy igazi különlegesség, mert a Botrytis Cinerea által összetöppedt, nemespenészes szőlőszemek is keverednek az egészséges szemekkel. Nos, ez rá is nyomja a jegyeit az illataira is. Ez az ital is hozza az édes, fanyar-savas-gombás alap jegyeket. Jót tesz neki a magas cukortartalom. korianderes, kardamonos, mangós, avokádós szuper érdekes zamatok maradnak a végére. 

Íz: A Tokaji Szamorodni édes 0,5 Degenfeld bor ízeinek a meghatározója - az illatoknál rögzített - nemespenészes keveredése az egészséges szemeknek. Édes ízei első körben nagyon finomak, és kiegészülnek az egyedi gombás-fanyar-élesztős és korianderes, cédrusos, bodzás további aromákkal. Bársonyos, selymes, jól megérlelt, kellemes borkülönlegesség. Sokáig kóstolgatva még további ízeket fedezhetsz fel benne. 

Lecsengés: Közepesnél jóval hosszabb, édeskés, fanyar, dongás, fűszeres, citrusos.

Szín: Arany sárga.

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 10-12 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg!

Légy ma kicsit tékozló és kóstoltasd meg a népes Baráti sereget ezzel a szép borral! Eggs!

Érdekesség:

"A tokaji szamorodni a Tokaji borvidék területén termett, a nemesen rothadt, tőkén aszúsodott szőlőszemeket is tartalmazó, válogatás nélkül szedett szőlőfürtök feldolgozásával állítják elő. Legalább 21 tömegszázaléknyi természetes eredetű cukrot tartalmazó mustból szeszes erjedés útján nyert tokaji borkülönlegesség.

A forgalomba hozatal előtt legalább két évig fahordóban érlelik.

Tényleges alkoholtartalma 12%.

Cukortartalom szerint a típusai a következők:

száraz tokaji szamorodni: 10 g/l cukortartalomig
édes tokaji szamorodni: legalább 30 g/l cukortartalom felett"