Tokaji Aszú 6 puttonyos 0,5 Degenfeld

Tokaji Aszú 6 puttonyos 0,5 Degenfeld

Származás: Magyarország, Tokaji Régió
Gyártó: Dégenfeld Pincészet
Alapanyag: szőlő, bor, (Furmint, Hárslevelű)

Érlelés: Tölgyfahordóban, hosszú éveken át. Az 6 puttony azt jelenti, hogy a cukortartalma 150 gramm/liter. 

Érdekesség: A Tokaji desszertborokra latinul azt szokták mondani, hogy " Vinum regnum, rex Vinorum" azaz a "Borok királya, a Királyok bora"! Semmihez sem hasonlítható világmárka, amelynek a fogyasztása igazi kuriózum. Sok száz éves előállítási tapasztalat alapján készítik ezeket a borokat, és a mikroklíma teszi egyedivé, nem elfelejtve az egyéb együttálló körülmények szintén egyedül álló hatását, - pld. a talaj, a dombvidék geológiai múltja. 

Illat: A Tokaji Aszú 6 puttonyos 0,5 Degenfeld bor illataiban a virágos jegyek és a nagyon szép gyümölcsös aromák a megnyerőek. Bodza virág, rózsa, kicsi levendula farfümös zamata terjeng. Sárgabarack, körte, datolya, füge és birsalmasajt, fahéj, kevéske citrus illatozható meg. Selymes, bársonyos, olajos, krémes. A Botrytis Cinerea miatt pedig fanyar, édes a magas cukor kapcsán. 

Íz: A Tokaji Aszú 6 puttonyos 0,5 Degenfeld bor ízei nem hagynak maguk után kívánnivalót, mert egyszerűen szuper finomak. Az első érzés a magasfokú édesség és a fanyarsága. A gombás, élesztős, kakaós, csokis, karamellás mellék ízek nagyszerűen keverednek rétegekben egymással. Van benne mazsola, kandírozott sárgabarack, sárgabarack lekvár, pici pörkölt mogyoró és citruosk, citromfű.

Lecsengés: Kiemelten hosszan enyészik el a rengeteg aroma.

Szín: Arany sárga.

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 10-12 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg!

Ülj le szombat délután és élvezd az életet, no meg ezt a szépséges Tokajit! Eggs!

Mit jelent a puttony szám a Tokaji Aszú nevekben?

Azt jelenti a régi ismérvek szerint, hogy egy 136 literes gönci hordóba hányszor 25 kg töppedt szőlőt tesznek. Ma már az számít, hogy mennyi a cukortartalma a bornak, tehát:

A 3 puttonyos -  60 gr/liter

A 4 puttonyos -  90 gr/liter

Az 5 puttonyos - 120gr/liter

A 6 puttonyos-  150 gr/liter