Dalmore 15é Single Malt Scotch whisky 0,7 40% pDD

Dalmore 15é Single Malt Scotch whisky 0,7 40% pDD

Származás: Skócia, Speyside
Gyártó: Dalmore Whisky Distillery
Alapanyag: Árpa.

Érlelés: 15 éven át, sherrys hordóban. (Matusalem, Amoroso, Apostoles) Richard Peterson pincemester munkája ez az ital.

Érdekesség: A Mackenzie klán uralta vidék ez a whisky "bölcső" 1263.-tól. Az üvegeken lévő szarvasagancs a klánnak a királytól kapott jelképe és zászló képe. Ez az un. Royal Stag - Király szarvasbika.  

Illat: A Dalmore 15é Single Malt Scotch whisky 0,7 40% pDD a párái tekintetében az egyik legfinomabb ital az alkotó kínálatában. Az a metodika, hogy használt sherrys hordóban pihen ez az itóka, önmagában meghatározza a kipárolgásait is. Sherrys, cseresznyés, malátás, hordós, fadongás, pörkölt ogyorós és mandulás, karamellás, kicsit bonbonmenggyes aromái tényleg nagyszerűek. Fűszeres, gyümölcsös, édeskés, vaníliás, citrusos. Kifejezetten érzékelhető a bársonyosság és a selymesség is.  

Íz: A Dalmore 15é Single Malt Scotch whisky 0,7 40% pDD ízei nagyon is visszatükrözik az érlelés különlegességét, azaz a sherys hordó csuda finom módosító hatásait. Édeskés, bonbonos, megyes, cseresznyés ízek keveredtek bele a malátás, árpás, pörkölt mogyorós és mandulás, lekváros, kakaós, csokis, karamellás. Fűszerekben dús, szárított növényes, vaníliás, mangós, kandírozott narancshéjas zamatai felségesek. 

Lecsengés: Hosszú, meggyes-cseresznyés, pörkölt fás, malátás, csokis.

Szín: Sötét barnás-pirosas kissé.

Így kóstold meg: Először 18.21 fokon a teljes íz megtapasztalása miatt. Aztán mehet hűtve vagy jéggel egy szép kristály whiskys pohárban.

Lepd meg a Nagy Családi eseményen a szeretteidet ezzel a gyönyörűséggel! Eggs!