Cibakházi Kisüsti Birs Pálinka 0,35 46%

Cibakházi Kisüsti Birs Pálinka 0,35 46%

Származása: Magyarország
Lepárló: Cibakházi Pálinkafőzde
Alapanyag: Birsalma

Illat: A Cibakházi Kisüsti Birs Pálinka 0,35 46%: Az érett birs molyhos külselyét mindenképpen le kell koptatni és csak a húsát lehet darabolni, darálni,- na nem mintha ez könnyű lenne. Az alkotók ennél az italnál kihozták a legtöbbet a kőkemény gyümölcsből. Fanyar-száraz-édeskés illatai érdekesek, megragadják a fantáziánkat. Szénás, szalmás, szárított növényes aromái nagyszerűek. A citrusok is elmaradhatatlanok. 

Íz: A Cibakházi Kisüsti Birs Pálinka 0,35 46%: A fanyar íze mennyei - már aki ezt a kategóriát szereti. Száraz, csak icipicit édeskés, lucernaszénás, szárított gyógynövényes, kamillás, nyirfás, és egres is mintha lenne benne, de természetesen ez csak egy íz-képzet. Olajos, nem túl erős az alkohol tekintetében. Nagy élvezetet nyújt a birs szerelmeseinek.      

Lecsengés: Közepesen hosszan tűnik el, de a birs zamata sokáéig megmarad.

Szín: áttetsző.

Így kóstold meg: Lehet aperitifként, kispohárban, akár 18-20 fokon vagy hűtve.

Kedves egészségedre, birsalma pálinkát az asztalra! Eggs!

A Cibakházi Kisüsti Pálinkákról az alkotó vall, - ídézet:

"Klasszikus kisüsti pálinka, mely a legfinomabb saját termésű, illetve hazai alapanyagokból készül. A mélyen telt gyümölcsös íz dominál benne. Gondosan előkészített, magozott, mosott saját termésből főztük. Gazdag illatanyaggal nyílik, melyből kibomlik a kissé lekváros karakter és markánsan érződik a gyümölcs fajtajellege. Korszerű eljárással párolt, mégis hagyományos pálinka, mely átmelegíti a szívet és a lelket."