Billecart-Salmon Le Réserve Extra Brut 0,75 (DRS)

Billecart-Salmon Le Réserve Extra Brut 0,75 (DRS)

Származás: Franciaország, Champagne
Gyártó: Billecart-Salmon PEZSGŐGYÁR
Alapanyag: Szőlő, - Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Menuier
Érlelés: Methode Traditionnelle - tölgyfahordós fázissal!!

Alkohol tartalom: 12 % vol

Érdekesség: Ez az ital az összetételét tekintve 1945 óta változatlan. Ez is mutatja, hogy egy kiemelkedően közkedvelt márka, típus. 1818.-ban alapították ezt a pezsgő házat, a Billecart és a Salmon család egyesülésével egy házasság jegyében. Ma már egy közepes nagyságú champagne alkotó céggé nőtte ki magát, több díjnyertes termékük volt/van.

Illat: A Billecart-Salmon Le Réserve Extra Brut 0,75 (DRS): A kipárolgása azonnal megnyeri a kiváncsi orr tetszését, elragadó a maga nemében! Pattogós, gyöngyözős, finom szárított gyümölcsös és leven citrusos, illatokkal kápráztat el. Van benne egy vaníliás-vajas-briós (frissen sült péktermék) aromája. Gyümölcsös, szőlős, kissé mandulás, barackos, körtés, - igazi csemegének ígérkezik! Tuti tipp!

Íze: A Billecart-Salmon Le Réserve Extra Brut 0,75 (DRS): Az ízeire sem lehet panaszunk, mert remek, csodás, csak magasfokon lehet említeni! Friss, ropogós, üdítő, szinte életet lehel a kóstolóba. Száraz, kellemesek a savai, szárított és kandírozott gyümölcsök, narancshéj, körte, baracklekvár érezhető ki belőle. A frissen szedett citrusok elmaradhatatlanok. Selymes is egyben, nagyon jó húzása van. Vaníliás, picit fűszeres, egyszerűen remek!  .

Lecsengés: Hosszú, nagyon gyümölcsös, száraz, citrusos.

Szín: Világos borostyán.

Így kóstold meg a poharadban: Szép – ha lehet kristály – Pezsgős pohárban és kizárólag behűtve 8-10 fokra. 

Élni tudni kell, pohárra fel! Eggs!