Templeton Rye Stout Cask Finish 0,7 46%

Templeton Rye Stout Cask Finish 0,7 46%

Származás: USA, Iowa
Gyártó: Templeton Whisky Distillery
Alapanyag: Rozs, 

Érlelés: Első töltésű tölgyfa hordókban 6 évig, majd 9 hónapig Stout használt sörös hordókban fejezik be az érlelést.

Illat: A Templeton Rye Stout Cask Finish 0,7 46%: Ez a whisky család egy - állítólag Al Capone által kedvelt - remek whisky márkájának az egyik különleges tagja. Az illataiban azon nyomban feltűnik egyetlen egy lényeges jellemző - a hihetetlen aroma gazdagság! Lehet írni róla - mi is ezt tesszük - de inkább személyes élményt gyűjtsön az érdeklődő! Tehát száraz-édeskés-pörkölt rozsos-erősen szárított szénás, szárított fűszernövényes kipárolgásában megtalálható a hordósság, a lenyugodott érlelés gazdag fűszeressége, csipetnyi csípősség, erőteljes, ám még is lágy alkohol, némi vanília, kicsi földes, szárított gombás illat réteg. Kiváló! Az orrunkban a nyálkahártya csak úgy "kóvályog" a sok-sok hatástól......

Íz: A Templeton Rye Stout Cask Finish 0,7 46%: Egy korty és már is "vevők" vagyunk! Csodás komplexitása meghatározó, ez miatt íz gazdag kóstolási élményben van részünk. A rozs fantasztikusan adja le az ízeket, benne a hordósság, a sörös hordó lesimító hatása az érlelés végén, semmilyen karcosság, ellenben sorban egymásra rakodó zamatok a jellemzői. Így következnek: Pörkölt rozs, kicsi vanília, szárított fűszernövények, szárított gyümölcsök, égetett tölgyfa, tósztkenyér, beszáradt pici sűrített sörös aroma, csokoládé, mogyoró, mandula, némi kandírozott narancshéj, fahéj, szegfűszeg, citromfű és valahonnan előkerül egy lekváros/dzsemes érzet is úgy a 4-7. korty végén. Kitartást, még lesz új íz hatás a 8. kortynál is!    

Lecsengés: Igen hosszú, száraz-édeskésen égetett rozsos, barna sörös jellegű, gyümölcsös, csokis.

Szín: Sötétebb sárgás - barnás - kicsit pirosas

Így kóstold meg: Először 18-21 fokon a teljes íz megtapasztalása miatt. Aztán mehet hűtve vagy jéggel egy szép kristály whiskys pohárban.

Bulira fel, ma aztán odacsaphatunk az ízlelés örömének! Eggs!