Edinburgh Dry gin 0,7 43% (DRS)

Edinburgh Dry gin 0,7 43%

Származás: Skócia
Gyártó: Edinburgh Gin Distillery
Alapanyag: Gabona

Ízesítés: Boróka, + 13 féle helyi és import fűszer és gyógynövény. Kézműves gin.

Illat: Illataiban erősen kiütközik a boróka és amire nagy hangsúlyt fektettek: a citrusok. Nagyon finom mogyorós, ananászos illata van, benne a sokféle szárított fűszer és gyógynövény igazán intenzív de attól még finom illatával, aromáival.  

Íz: Az ízek rendben vannak, ez kitűnik az első pici kortynál. Nagyon lágy, édeskés és jól megalkotott gin. Tele van frissességgel és lágysággal, de mellette finom melegséget is okoz a szájban

Lecsengés: Jó, elegáns, kifinomult, nem túl hosszú de kellemes.  

Szín: Átlátszó

Így kóstold meg: Önmagában, 18-21 fokon, esetleg hűtve, jéggel. Longdrinknek semlegesebb ízű tonikkal együtt próbáld, majd a koktélok világában a csillagos ég a határ……!

Legyen tuti napod !

Pár alapfogalom a ginről:
Minden gin alapja a boróka toboz magja vagy annak a kivonata. Sokféle gin van, de alapvetően kettő.
Az egyiket gabona cefréből lepárolják, majd a borókát, sokféle fűszer és gyógynövényt áztatnak bele és újra lepárolják.
A másiknál az alap gint bekeverik tiszta szesz, kevés cukor és természetes ízesítő anyag hozzáadásával.
Minimum 37,5 % az alkoholtartalom az EU-ban.