Brockmans Prémium gin 0,7 40% (DRS)

Brockmans Prémium gin 0,7 40% (DRS)

Származás: Anglia
Gyártó: G&J Distillery (Brockmans)
Alapanyag: Gabona

Ízesítés: Boróka, fűszernövények, /illetve spanyol citrusok, narancs, citrom, édesgyökér, angelika, mandula, áfonya, szeder, koriander, angyalgyökér/

Illat: A Brockmans Prémium gin 0,7 40% (DRS): A boróka itt is, – mint minden gin esetében - dominál, ám ebben az italban rengeteg egzotikus aroma van jelen. Lásd a felsorolást fent! Csodás összhangban van a borókás-száraz-fanyar-édeskés-csípős-fűszeres kipárolgása a kóstoló pohárból megillatozva. Kiemelten összetett, vonzó illatokkal, nagyon citruoss, áfonyás-szedres-málnás,- érezhetően több rétegben fedezhető fel a sok-sok ízesítő növény benne. 

Íz: A Brockmans Prémium gin 0,7 40% (DRS): Édeskés-száraz vagy száraz-édeskés...nem egyértelműen eldönthető az első korty után. Finoman alkoholos érzetet nyújt, nem erőszakos, kissé csípős, pikáns, jelen van a boróka, a citrusok, a fentiekben már felsorolt ismert összetevők tényleg kiérezhetőek belőle. A zamataiban legalább 3-5 korty alatt lehet úgy tájékozódni, hogy rétegről rétegre érezzük is a szépséges ízeket. Önmagában is finom és koktélokban is remek. Citrusossága, élénkítő-friss-ropogós hatása kiemelkedő! Érezhető benne az áfonya és a szeder áldásos hatása is.

Lecsengés: Finom, aromás, édeskés-száraz, fűszeres, citrusos,- nagyon összetett és közepesen hosszú.

Szín: átlátszó

Így kóstold meg: Önmagában, 18-21 fokon, esetleg hűtve, jéggel. Longdrinknek semlegesebb ízű tonikkal együtt próbáld, majd a koktélok világában a csillagos ég a határ……!

Legyen ma egy gin nap! Eggs!

Pár alapfogalom a ginről:

Minden gin alapja a boróka toboz magja vagy annak a kivonata. Sokféle gin van, de alapvetően kettő.

Az első az amit desztillációval és semmi más eljárást nem alkalmazva alkotnak meg. A gabona cefréből lepárolják az alapszeszt, majd a borókát, sokféle fűszer és gyógynövényt áztatnak bele és újra lepárolják.

A kevert típusnál az alap ginbe kevernek tiszta szeszt, kevés cukrot és természetes ízesítő anyagokat.

Minimum 37,5 % az előírt alkoholtartalom az EU-ban.