Matheus Ambrosia XO 25 éves brandy 0,5 40%

Matheus Ambrosia XO 25 éves brandy 0,5 40%

Származása: Magyarország
Lepárló: Matheus Pálinkaház Kft.
Alapanyag: Szőlő

Érlelés: 25 évig tölgyfahordóban
 
Illat: A Matheus Ambrosia XO 25 éves brandy 0,5 40%: Hát a 25 év az 25 év. Elképesztő aroma rétegek kerülnek elő, ha kellő ideig illatozzuk ezt az ital. Mély, hordós, mazsolás, baracklekváros, pörkölt mandulás, mogyorós, diós, kesudiós, kicsit karamellás, fahéjas. Száraz-édeskés, nem erőszakos, de csodás parfümjei elkápráztatják az orr nyálkahártyánkat. Van benne cseppnyi fűszeresség és tósztkenyér, vanília.

Íz: A Matheus Ambrosia XO 25 éves brandy 0,5 40%: Első érzés a konyakos meggyes jellegű hordós, nagyon összetett zamat özön. Jelen vannak az aszalt gyümölcsök, mazsola, aszalt barack, aszalt alma. Előkerülnek a pörkölt olajos magvak csak úgy, mint az illatai esetében. Száraz-édeskés, vaníliás, lekváros, kakaós, csokis, csipetnyit fahéjas és icipicit fűszeres, csodás, bársonyos, simogatóan finom. Dícséret az alkotónak!   

Lecsengés: Finom, nagyon hosszan megmaradnak a zamatok.

Szín: Áttetszően borostyán-barna-vöröses.

Így kóstold meg: Lehet aperitifként, kispohárban, akár 18-20 fokon vagy hűtve.

Legyen csodás napod, egy "negyedszázados" ital azért nem semmi! Eggs!

Érdekességaz alkotóktól, ídézet:

"Történet:
Édesapánk, Márton János - a Márton és Lányai márka
alapítója - álmodta meg ezt a kézműves magyar
borpárlatot a 1990-es években. Franciaországi
tanulmányút és többéves kísérletezés után sikerült
megalkotnia a Bardin borpárlatot, mely hazai homoki
fehérborból készült és több, mint 25 évig magyar
tölgyfahordóban érlelődött. Kiemelkedő minőségét
2007-ben a Központi Borminősítési Igazgatóság XO
minősítéssel ismert el. Emellett számos hazai és
nemzetközi versenyen aranyérmet és champion díjat
nyert.
A már 2007 óta forgalomban lévő borpárlatot most
megújítva, Ambrosia néven a Matheus Pálinkaház
viszi tovább.
Jellemzők
Az Ambrosia 25 éves érlelt borpárlat kétszeres
desztillációval, közvetlen tüzelésű rézüstön készült, a
hagyományos francia lepárlási technológiának
megfelelően. Gyönyörű mély bordó színét és bársonyos
ízét a több mint 25 évig tartó tölgyfa hordós érlelésnek
köszönheti. Magában hordozza a tölgyfától kapott
jellegzetes érett karaktert, utóíze vaníliára emlékeztető,
illata kellemesen édeskés.

Matheus Pálinkaház
Márton Barbara és Márton Edina"