Ukiyo Japanese Blossom gin 0,7 40% (DRS)

Ukiyo Japanese Blossom gin 0,7 40%

Származás: Japán, Kagoshima
Gyártó: Ukiyo Japanese Gin Distillery
Alapanyag: Gabona (árpa) + Japán ízesítő, gyógy és fűszernövények 

Ízesítés: A Schöchü + Awamori párlatokat boróka + cseresznye virág + helyi növényekkel újra lepárolják

Illat: Az Ukiyo Japanese Blossom gin 0,7 40%: A boróka és a finom alkohol illata mellett egyértelműan ott van a cseresznye csodás aromája, ami kivételessé is teszi egyben a kipárolgásait ennek a remek ginnek. Mindezen fő vonalak mellett jellemző rá a citrusos-fűszeres-szárított szénás jelleg. 

Íz: Az Ukiyo Japanese Blossom gin 0,7 40%. Édeskés, száraz, virágos, fűszeres, citrusos, teás, selymes, jó a húzása - kifejezetten nagy élvezeti értékkel bír. Komplex, összetett, kiváló koktélokat lehet keverni belőle. 

Lecsengés: Jó hosszan, cseresznyés és borókás utóízekkel távozik.

Szín: Átlátszó

Így kóstold meg: Önmagában, 18-21 fokon, esetleg hűtve, jéggel. Longdrinknek semlegesebb ízű tonikkal együtt próbáld, majd a koktélok világában a csillagos ég a határ……!

Pohárra fel ma este, legyen Japán ital est! Eggs !    

Pár alapfogalom a ginről:

Minden gin alapja a boróka toboz magja vagy annak a kivonata. Sokféle gin van, de alapvetően kettő.
Az egyiket gabona cefréből lepárolják, majd a borókát, sokféle fűszer és gyógynövényt áztatnak bele és újra lepárolják.
A másiknál az alap gint bekeverik tiszta szesz, kevés cukor és természetes ízesítő anyag hozzáadásával.
Az Európai Unióban minimum 37,5 % alkoholtartalommal lehet gint forgalomba helyezni.