Roku japán gin 0,7 43% (DRS)

Roku japán gin 0,7 43%

Származás: Japán
Gyártó: Roku Japanese Craft Gin Distillery
Alapanyag: Gabona + Japán ízesítő, gyógy és fűszernövények (Yuzu peel, Sakura flower, Sakura leaves, Sencha tea, Gyokuro tea, Sansho peppers.)

Ízesítés: Boróka + gyógy, ízesítő, fűszer növények, citrusok.  

Illat: A Roku japán gin aromái könnyedek, lazák, frissítő hatásúak, nagyon kellemes érzést nyújtanak a megillatozó szaglószerveknek már az első pillanatban. Édeskés de még is száraz, a borókától és a sokféle fűszer és egyéb autentikus japán növényi kivonattól rendkívüli  zamatok fedezhetőek fel. Jól megalkotott, kiegyensúlyozott remek gőzei vannak.  Kiérezhetőek a zöld tea, a cseresznyevirág az italból.

Íz: A Roku japán gin ízeiben a japán gyártási precizitás, a tisztaság és a rendkívüli aromák a jellemzőek. Zamatos, édeskés és még is száraz, nagyon frissítő íz hatással bír. Aromái lekerekítettek, fűszeresek, bársonyos hatással a kóstoló nyelvére. Jól érezhető benne a virágos, teás, zöldteás jelleg. A boróka pedig természetes alap ízt nyújt az italban. Szépen megalkotott nagyszerű gin, dicséret a pincemesternek! Koktélokban kiváló, remek. 

Lecsengés: Jó hosszan, nagyon fokozatosan, fűszeresen enyészik el.   

Szín: Átlátszó

Így kóstold meg: Önmagában, 18-21 fokon, esetleg hűtve, jéggel. Longdrinknek semlegesebb ízű tonikkal együtt próbáld, majd a koktélok világában a csillagos ég a határ……!

Ismerd meg ezt a japán italt a haverokkal együtt! Eggs !    

Pár alapfogalom a ginről:

Minden gin alapja a boróka toboz magja vagy annak a kivonata. Sokféle gin van, de alapvetően kettő.
Az egyiket gabona cefréből lepárolják, majd a borókát, sokféle fűszer és gyógynövényt áztatnak bele és újra lepárolják.
A másiknál az alap gint bekeverik tiszta szesz, kevés cukor és természetes ízesítő anyag hozzáadásával.
Az Európai Unióban minimum 37,5 % alkoholtartalommal lehet gint forgalomba helyezni.