Villányi Merlot válogatás 0,75 Gere T.

Villányi Merlot válogatás 0,75 Gere T.

Származás: Magyarország, Villány
Gyártó: Gere T. Pincészet
Alapanyag: szőlő, bor, Merlot

Érlelés: 30 hónap 10 % új, 90 % használt, 225 lieteres tölgyfahordókban, majd éveket a palackban.

Illat: A Villányi Merlot válogatás 0,75 Gere T. vörösbor kipárolgásaiban megleljük a nevéből fakadó szó, a válogatás értelmét. Nagyon sűrű, krémes, szép és érett savakkal, tanninokkal megáldott, komoly borról van szó. Igazi gyümölcs bomba, mert ribizli, meggy, cseresznye, málna, szeder és kékszilva aromái keveregnek a pohár felett a gőzeiben. A hordós fanyarság is jelen van természetesen. 

Íz: A Villányi Merlot válogatás 0,75 Gere T. vörösbor ízei már a legelső kortyoknál jelzik, hogy ez az ital nem hétköznapi. Kakaós, csokis, fahéjas egyrészről. Másrészről komoly savak és tanninok uralkodnak és adnak élvezetet a kóstoló ajkaknak. Harmadrészről a sokféle nektáros, érett, dús zamatú gyümölcs teszi fölségessé a nedűt. Ilyenek a cseresznye, szeder, kékszilva, szilvalekvár, fekete bodza. Hordós, fanyar, száraz, kerek, selymes, bársonyos, komoly bukéval. 

Lecsengés: Közepesnél hosszabb, nagyon gyümölcsös, kakaós, hordós, fűszeres.

Szín: Vörös-fekete.

Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 12-18 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg.  

Ünnepelj a 7végén ezzel a szépséges borral a Családoddal! Eggs! 

Borok osztályozása a cukortartalom szerint:

Száraz: Kisebb, mint 4 g/l. A bor cukortartalma kevesebb, mint 4 g/l vagy legfeljebb 2 g/l-rel haladja meg a borkősav g/l-ben kifejezett, titrálható savtartalmat, de legfeljebb 9 g/l lehet.

Félszáraz: 4-12 g/l között. A bor cukortatalma 4-12 g/l között van vagy legfeljebb 4 g/l-rel haladja meg a borkősav g/l-ben kifejezett titrálható savtartalom kétszeresét, de legfeljebb 18 g/l.

Félédes: 12-45 g/l között.

Édes: Több, mint 45 g/l.