10 éves Portói Bor 0,75 20% pDD
Termékismertető
10 éves Portói Bor 0,75 20% pDD
Származás: Portugália, Duoro
Gyártó: Royal Oporto Wine Distillery Co.
Alapanyag: szőlő, bor, brandy
Érlelés: Fahordóban 10 évig. Ha 3 évnél kevesebb ideig érlelik, akkor 20.000 literes fahordóban, ha tovább, akkor átkerülnek kisméretű hordókba.
Érdekesség: A XVII. századtól ismerjük el ezt a desszert bort, mint önálló márkát. Az a titka, hogy a bor érlelését 77 fokon végzik, majd megszakítják és brandy adagolásával (ez a folyamat az avinálás) növelik az alkohol tartalmát. Így megmarad az eredeti édessége.
Illat: A 10 éves Portói Bor 0,75 20% pDD egy nagyon szépen megérlelt olyan desszertbor, amelynek a kipárolgásaiban rögtön jelentkezik 3 fő dolog: az édessége, a magasabb alkohol tartalom, a gyümölcsösség. Ezek után folytatva a megillatozását az is egyértelmű, hogy hosszú ideig nyugodott tölgyfahordóban, és ez az időszak aromás zamatokat eredményezett a gőzeiben, simogatóvá tette illatait.
Íz: A 10 éves Portói Bor 0,75 20% pDD világhírű terméke a kiváló pincészetnek. Kiöntésekor már előre tudhatjuk, hogy remek íz élményben lesz részünk. Édes, közepesen erős alkoholfokkal, nagyon gyümölcsös, szőlős, boros, fadongás zamatai elkápráztatják a kóstoló ajkat. Lekerekített kiváló desszertbor. Nagyon bársonyos, lágy, selymes, finom. Fadongás utóíze csak emeli az élvezeti értékét.
Lecsengés: Kellemes, édes, gyümölcsös.
Szín: Közepesen pirosas-bordós.
Így kóstold meg: Végy egy szép kristály poharat, majd 14-21 fokon lassan kortyolgatva ízleld meg ! Lehet hűtve is.
Szeresd és tiszteld a hölgy ismerőseidet, ne tagadj meg tőlük ilyen szép desszert élvezeteket!
Vélemények
Én is értékelek »